孩子早餐適合吃什麼 發酵類食品推薦
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人們在早上吃了早餐纔會有幹勁,孩子更是不例外,不過孩子吃什麼好呢,孩子和我們不一樣處在長身體的階段,那麼吃什麼對孩子好呢,這裏推薦孩子吃發酵類的食品,究竟有哪些呢,快來看看吧。
一、胡蘿蔔
不管是大人還是小孩,早餐都必須要補充維生素。衆所周知,胡蘿蔔營養價值非常高,因爲它富含糖類、大量維生素以及鈣、鐵等營養成分,可以說是營養價值最全面的天然食物之一。因此對孩子來說,在早餐吃富含維生素的胡蘿蔔是最好的,而且維生素在早餐時攝入吸收率最高。
二、土豆
除了豐富的維生素之外,孩子的早餐還需要攝入充足的蛋白質,土豆就是一個很好的選擇。土豆的蛋白質營養價值高,品質相當於雞蛋的蛋白質,而且它還含有豐富的維生素、氨基酸和無機鹽。
而且,在所有糧食作物中,土豆的維生素含量是最全的,相當於胡蘿蔔的2倍。而且土豆的熱量也高,所以孩子在早餐吃土豆,不僅能夠攝入充足的蛋白質,還能夠延長餐後的飽腹感。
三、玉米
一日之計在於晨,早餐是最需要補充能量的時段。而玉米富含脂肪、亞油酸、蛋白質、礦物質、維生素e等營養保健物質,不僅能夠增強人的體力和耐力,而且對腸胃的蠕動具有刺激作用,對血液循環具有促進作用。因此,孩子應該在早餐吃玉米。
四、麪包和餅
穀物早餐是最適合現代家庭中各年齡人羣的理想營養早餐,因爲穀物富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素以及一定量的無機鹽,並且熱量集中,脂肪含量僅爲2%左右。麪包的澱粉含量也很豐富,而澱粉在身體中能轉化爲最主要的能量來源——葡萄糖。因此孩子在早餐中吃麪包和餅之類的穀物食品是很營養的。
五、蘑菇
爸爸媽媽們都希望自己的孩子多吃能夠增強免疫力的食物,蘑菇就是這類食物之一。科研證明,蘑菇含有種類多樣並且含量非常高的維生素,包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素D等。因此,孩子在早餐吃蘑菇能夠增強免疫力以及補充早上需要的維生素。
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