孕婦可以吃新鮮楊梅嗎 孕婦吃楊梅注意事項
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孕婦可以吃新鮮楊梅嗎 孕婦吃楊梅注意事項。在懷孕後大多孕媽對酸的食物情有獨鍾,很多媽媽就愛上了酸甜可口的楊梅,那麼新鮮的楊梅孕婦能吃嗎,孕婦吃楊梅的注意事項有哪些呢,孕婦吃楊梅怎麼洗才幹淨,下面本站的小編就來說說:孕婦可以吃新鮮楊梅嗎 孕婦吃楊梅注意事項。
優質楊梅果肉的含糖量爲12%~13%,含酸量爲0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”
孕婦能吃楊梅嗎?答案是,可以的。楊梅富含纖維素、礦物質元素、維生素、多種氨基酸以及其他多種對人體有益的成分,楊梅的鈣、磷、鐵含量也要高出其他水果多倍。孕婦適量食用楊梅,除了能夠吸收楊梅中的營養物質之外,楊梅中含有的檸檬酸、草酸、乳酸等還可以幫助各位準媽媽緩解孕吐,起到促消化的作用。
不過孕媽吃楊梅還是要注意以下幾個方面:
♥ 鮮。楊梅的果季很短,而且不易儲藏,容易爛,所以提醒孕婦一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。
♥ 淨。由於楊梅沒有外皮,爲直接食用水果,孕婦在吃時一定要洗乾淨,最好用鹽水泡10分鐘後再吃。
♥ 度。吃楊梅要適度,孕婦一次最多吃十幾顆左右爲宜。血熱和有火氣的人尤其不能多吃,俗話就是易上火,使人發熱、發瘡、生痰。
除了在選購時要注意楊梅的新鮮程度,挑選新鮮的楊梅食用之外,由於楊梅沒有外皮,在吃之前一定要清洗乾淨。楊梅的表面凹凸不平,極可能藏有寄生蟲,提醒各位準媽媽們可用淡鹽水把楊梅泡上10-20分鐘之後再吃。
楊梅酸甜多汁,生津止渴的楊梅是人們喜愛的水果之一,其成熟期一般在每年的5月底~7月份。那麼,楊梅怎麼吃比較好呢?
1、普通吃法:將楊梅放在鹽水中泡10分鐘左右,洗淨即可生吃。也可醮蜂蜜吃,混合酸奶或者沙拉、煉乳等一起吃也是可以的。
2、冰鎮楊梅。將洗淨的楊梅放入保鮮盒中,然後撒一些白糖,將其放入冰箱中冷凍,既能延長楊梅的保質期,又能隨吃隨取。
除了這些吃法外,楊梅還能用來泡酒或者是榨成楊梅汁食用。提醒:楊梅不宜多吃,吃多了容易讓牙牀發軟、舌尖起泡等,還有可能引起“上火”的現象。
1、服用維生素K時不宜食用楊梅。楊梅含有豐富的維生素C,可使維生素K分解破壞,藥效明顯減低。
2、楊梅不宜與牛奶同食。楊梅富含果酸會使牛奶中的蛋白質凝固變性,影響消化吸收,使營養成分降低。
3、忌與蘿蔔、生蔥、黃瓜、鴨肉同食。
4、服磺胺類藥時也不宜食用楊梅。
5、因爲楊梅含糖量較高,所以本身血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅。
6、楊梅溫熱,多吃容易上火,潰瘍病人吃後會“火上澆油”,所以有潰瘍病、上火的孕媽慎食。
7、楊梅較酸,吃多易導致牙痛、胃酸過多,所以有口腔問題的孕媽要慎吃!
1、不宜吃太多:由於楊梅比較酸,所以一次不能吃太多,否則牙齒容易痠軟。孕婦一次吃10顆左右爲宜。
2、一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。孕婦在選購楊梅時應該注意楊梅的新鮮程度。孕婦也最好不要吃儲藏在冰箱裏的隔夜楊梅。
3、注意清洗:楊梅沒有外皮,在吃之前一定要清洗乾淨,用淡鹽水泡10分鐘之後再吃。
4、楊梅不宜與牛奶同食。楊梅富含果酸會使牛奶中的蛋白質凝固變性,影響消化吸收,使營養成分降低。
5、楊梅不宜與蘿蔔同食。蘿蔔與含大量植物色素的楊梅一起食用,經胃腸道消化分解,可產生抑制甲狀腺作用的物質,從而誘發甲狀腺腫。
6、服用維生素K時不宜食用楊梅。楊梅含有豐富的維生素C,可使維生素K分解破壞,藥效明顯減低。
7、楊梅不宜與黃瓜同食。楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時食用,楊梅中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。
8、楊梅忌大蔥,二者同時食用會產生複雜的生化反應,對人體具有一定的不良作用。
9、血糖高孕婦、潰瘍病、上火的患者、牙疼、胃酸過多的人慎食。
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