最適合兒童秋季吃的食物有哪些 寶寶秋天適合吃什麼菜
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最適合兒童秋季吃的食物有哪些 寶寶秋天適合吃什麼菜。到了秋天很多媽媽會想着給寶寶貼秋膘,那麼這時候做適合寶寶吃的食物有哪些呢,秋天寶寶吃什麼好呢,下面本站的小編就來說說:最適合兒童秋季吃的食物有哪些 寶寶秋天適合吃什麼菜,適用於寶寶一年四季基本飲食。
寶寶吃蔬菜水果的建議
建議1-6歲幼兒每天吃蔬菜150~250g,種類5種以上,其中深色蔬菜2中以上,嫩葉菜1種以上,菌菇類1種;水果每日所需重量基本和蔬菜差不多,也儘量選擇深色(橙、紫等),建議每天食用2-3種新鮮的時令水果。
寶寶吃肉類的建議
建議幼兒食用禽畜肉和魚蝦類共50~100g,每天或隔天1個雞蛋,或等量其他蛋類,每週給寶寶食用一次肝臟,豬肝20g或雞肝15g。
1請居家必備秋季聖品:粥
剛剛進入秋季,寶寶會有脾胃功能減弱的現象,而粥正是此時調節脾胃最好的食品,秋後早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對身體更有裨益。
2不可不喝:蜂蜜
爲寶寶補充哪些營養:蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素,以及維生素、果糖、葡萄糖等營養物質,在秋天裏吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對於寶寶的傷害,起到潤肺、養肺的作用。
怎麼給寶寶吃:每天早、晚空腹用25克,以不超過60°c溫開水沖服。
食物禁忌:蜂蜜不宜用開水沖服。用開水沖服蜂蜜會使蜂蜜的酶類物質遭到破壞,產生過量羧甲基糖醛,使蜂蜜的營養成分大受破壞。另外,用熱開水沖服還會影響蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。
適合年齡:1歲以上
3秋燥剋星:梨
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛以及便祕、尿赤等症狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
4祛除虛火:蘿蔔
爲寶寶補充哪些營養:蘿蔔含有較多的水分、維生素c和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效。蘿蔔生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清內熱作用,熟食可消食健脾。蘿蔔能夠調理脾胃,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
怎麼給寶寶吃:對於小寶寶,可以將蘿蔔燉得爛爛的,對於大一點的寶寶,就可燉可炒了不過生着吃是最好的。
食物禁忌:寶寶1歲以前咀嚼能力尚弱的時候最好還是給寶寶吃熟蘿蔔。
適合年齡:6個月以上
5滋陰潤肺:百合
爲寶寶補充哪些營養:百合含有澱粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質量,讓寶寶睡得更香甜。
怎麼給寶寶吃:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
食物禁忌:如果是溫燥引發的咳嗽,症狀爲:乾咳無痰、咽喉發癢、口鼻乾燥,此時食用百合可以緩解咳嗽。但若是涼燥導致的咳嗽,症狀爲:咳嗽不斷、痰液清稀、後背發冷,此時就不能服用百合類清涼的食物。
適合年齡:6個月以上
6應季良品:秋藕
爲寶寶補充哪些營養:秋天天氣變得越來越燥,藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素e及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養血補虛,特別適合脾胃虛弱及病後的寶寶食用。
怎麼給寶寶吃:6個月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的寶寶可以將藕炒着吃,2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌着吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。
食物禁忌:脾胃不好的寶寶最好不要生吃蓮藕。
適合年齡:6個月以上
7素中之寶:木耳
爲寶寶補充哪些營養:木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質,爽滑可口,容易消化,爲清補的滋養食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理寶寶秋季的肺燥乾咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。
怎麼給寶寶吃:白木耳加適量冰糖做成冰糖銀耳給寶寶吃,黑木耳的常見吃法爲生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調,既營養又美味。
食物禁忌:木耳含有較多的膳食纖維,易滑腸,會加重腹瀉症狀,腹瀉的寶寶不要食用。
適合年齡:1歲以上的寶寶
8葷食首選:鴨肉
爲寶寶補充哪些營養:鴨肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素b1、維生素b2、維生素b5等營養成分。鴨肉味甘、鹹、性微涼,清虛熱,秋天容易上火、燥熱、咽乾口渴的寶寶可以適量食用鴨肉,起到清補作用。
怎麼給寶寶吃:可以將鴨肉做成鴨湯給寶寶吃,也可以用鴨湯煮粥給寶寶吃,大一點的寶寶可以吃板栗燜鴨,板栗有滋陰補腎、強身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食相得益彰。
食物禁忌:鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
適合年齡:9個月以上
9病後佳品:芋頭
爲寶寶補充哪些營養:芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,易於消化,芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素等多種成分,其豐富的營養價值,能提高寶寶的抵抗力。
怎麼給寶寶吃:可以將芋頭煮熟或者蒸熟,搗成芋頭泥給寶寶吃,也可以把芋頭蒸熟,搗成泥和在麪粉裏,做成芋頭餅給寶寶吃。
食物禁忌:芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰的寶寶。
適合年齡:1歲以上
10水果之王:奇異果
爲寶寶補充哪些營養:奇異果是秋季上市的一種水果。秋季常吃奇異果,不僅能夠補充人體所需的維生素、纖維、礦物質,而且能夠保護腸道、通便去秋燥。在多種在測的水果中,新西蘭奇異果的營養密度值榮登榜首,可達到同重量下蘋果的8-10倍,每天堅持食用一顆新西蘭奇異果,可達到以一抵十的營養效益。
怎麼給寶寶吃:有一些寶寶食用奇異果過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。最好把奇異果壓榨成新鮮果汁或果泥給寶寶食用,速樣要比切成片餵給寶寶更安全一些。
食物禁忌:奇異果加奶製品同食,會影響消化吸收,還會使寶寶出現腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應。成熟的奇異果,質地較軟,並有香氣。若果實質地硬,無香氣,則說明沒有成熟,昧酸而澀,不宜食用。若果實很軟,呈氣鼓狀態,並有異昧,則表明己過熟或腐爛,已喪失了食用價值,不宜購買。
適合年齡:6個月以上
寶寶不愛吃水果蔬菜。大魚大肉固然是幫寶寶強身健體的好食物,但是隻吃這些卻不吃水果蔬菜便會導致寶寶體內缺乏維生素C,上火症狀就出現了:牙齦、粘膜出血最常見。水果蔬菜營養豐富,也是寶寶成長過程中不可或缺的食物。如果寶寶不愛吃果蔬,媽媽們可以榨成果汁給寶寶喝或者將它們加入肉裏面做成餃子和包子。
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