懷孕吃小油菜補鈣嗎 孕婦吃小油菜怎麼做
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懷孕了之後綠葉蔬菜更是少不了,有營養的綠葉蔬菜更受歡迎,下面本站的小編就帶來:懷孕吃小油菜補鈣嗎 孕婦吃小油菜怎麼做。
油菜中所含的鈣質,在所有綠葉蔬菜中爲最高,平均100g的油菜含鈣量高達153mg,在同等質量下,它的含鈣量遠遠高於牛奶。一個成年人一天食用500g油菜,其中所含的鈣、鐵就能夠滿足人體的生理需求。並且它還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,經常食用有助於增強孕媽媽身體的免疫力。但在炒油菜的時候,火不要過大,以免致使其中的營養物質流失。
深綠色顏色是油菜最大的特點。油菜比其它蔬菜具有更豐富的維生素和微量元素。食用上具有豐富的纖維,藥用上還可以降血脂。除此之外油菜對人體的一些有效幫助,可能你還不太瞭解。
(1)油菜是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。
(2)油菜有促進血液循環、散血消腫的作用,有一定的美容效果。孕婦產後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡者可通過食用油菜來輔助治療。
(3)油菜含有能促進眼睛視紫質合成的物質,能起到明目的作用。
清炒油菜
活血化瘀、降低血脂。本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,適宜於高血壓、高血脂等患者食之。
原料:油菜500克、調料適量。
做法:
油菜洗淨切成3釐米長段,下鍋放菜油煸炒,酌加精鹽,菜熟後起鍋裝盤。
香菇油菜
防止便祕,香菇和油菜,共同炒食,功效加倍。
原料:油菜500克,香菇10個左右,蔥、姜、鹽等。
做法:
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