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板栗餅是山東特色小吃之一,最早出現在山東沂蒙地區,後經千味美公司開發與推廣,成爲一種傳統的民間美食。
板栗餅主要是由板栗製成。它採用優質的山東板栗爲主要餡料,後根據不同的調料,製成不同口味的板栗餅。做好的板栗餅呈金黃色,口感香濃酥軟,吃後脣齒間還殘留着它的香味,很是令人回味。
板栗餅可以做早餐、配茶、零食,不論男女老幼都可以食用。它具有低糖、不上火的特點,吃了之後還可補血健脾,作用不可小覷。
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