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海螺雖然味道鮮美,而且營養很豐富,但並不是所有人都適合食用海螺的。那麼,哪些人適宜食用海螺呢?
海螺味甘、性冷、無毒,具有清熱明目、利膈益胃的功效。
一般人羣均可食用
1、適宜黃疽,水腫,小便不通,痔瘡便血,腳氣,消渴,風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜糖尿病,癌症,乾燥綜合徵者食用;也適宜肥胖症,高脂血症,冠心病,動脈硬化,脂肪肝者食用;
2、凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒, 故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產後忌食,素有胃寒病者忌食。
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