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玉竹排骨湯是一道傳統的藥膳,主要由玉竹、白芷、枸杞和排骨燉煮而成。玉竹具有養陰潤燥的作用,白芷可排出體內毒素、潤澤肌膚。下面我們就一起來學習玉竹排骨湯的做法。
材料:排骨、玉竹、白芷、枸杞、鹽
做法:1、玉竹、白芷、枸杞洗淨備用;
2、排骨洗淨,放入沸水中燙一遍,撈出沖洗瀝乾;
3、將所有材料放入煮鍋中,加冷水大火煮開轉小火慢燉;
4、待出鍋之際加入鹽調味即可。
PS:枸杞的分量可以多一些,能夠潤腸排毒,起到瘦身的作用。
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