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豬肉是我們日常生活中最常吃的一種肉,因爲經常食用,所以很多人就會忽略了豬肉的營養價值。同樣道理,很多人喜歡日式炸豬排是因爲好吃,而不知道日式炸豬排其實也很有營養價值。因爲豬肉的蛋白質很容易被人體吸收,因此很好消化,而且豬肉中的維生素B羣對眼睛很好,常吃日式炸豬排對缺鐵性貧血也有一定的好處。
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