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雖然韭菜香乾炒肉絲是一道極爲普通的家常菜,但是在食用的時候也需要注意。畢竟食物之間都具有相生相剋之說,如果同吃了相剋的食物,則會引起身體的不適。以下幾種食物不能韭菜香乾炒肉絲同吃:
1、不要與牛肉同吃:因爲韭菜是屬於溫補類的食品,所以與牛肉同吃就導致上火的現象。所以在韭菜香乾炒肉絲當中的肉絲要選用豬肉,不要選用牛肉。
2、不要與蜂蜜同吃:因爲香乾與蜂蜜一起食用,很有可能會引起腹瀉。而韭菜與蜂蜜同吃,也會導致身體的不適。
3、不要與菠菜同吃:因爲韭菜與菠菜都有滑腸作用,易引起腹瀉。
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