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既然鱷梨的價格那麼貴,那麼我們在買鱷梨的時候可得小心一些,不要買回了次品,花了咱們的冤枉錢。下面就來教土豪們怎麼挑選優質的鱷梨吧。
面對超市裏面大大小小的鱷梨,有的黑有的綠,真的讓人難以選擇。這裏告訴你的是,鱷梨的表皮顏色決定了它的成熟度。你會發現越發黑的鱷梨越軟,這也說明它越熟。我們可以先想下是什麼時候吃的,再選擇購買哪種。如果當天食用,那就要買軟身點的;如果是一個星期內食用, 那就買硬身點的。一般表面是青綠色的鱷梨,都可以放在常溫下存放幾天,可以等到變黑後再吃。
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