咖喱雞的宜忌人羣
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有些人食用了荔枝後會上火，有些人食用了雪梨後會虛寒咳嗽，這些都告訴我們很多食物雖然含有一定的營養可是卻不是誰都適宜食用的。那麼咖喱雞的宜忌人羣又有哪些呢？
食用咖喱的適宜人羣：一般人羣均可食用咖喱。
食用咖喱的禁忌人羣：胃炎、潰瘍病患者少食，患病服藥期間不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌過多可造成膽囊收縮，誘發膽絞痛。慢性膽囊炎病人忌食用。
食用雞肉的適宜人羣：虛損羸瘦，病後體弱乏力；脾胃虛弱，食少反胃，腹瀉；氣血不足，頭暈心悸，或產後乳汁缺乏；腎虛所致的小便頻數，遺精，耳鳴耳聾，月經不調；脾虛水腫；瘡瘍久不癒合等症狀人羣都適宜食用雞肉。
食用雞肉的禁忌人羣：凡實症、熱症或邪毒未清者不宜服；外感發熱、熱毒未清或內熱亢盛者不宜食用；黃疽、痢疾、疳積和瘧疾患者不宜食用；肝火旺盛或肝陽上亢所致的頭痛、頭暈、目赤、煩躁、便祕等症狀者不宜食用。
