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一般來說,只要是身體健康、體質平和的人,皆適宜食用三門青蟹。它尤其適合跌打損傷、筋骨斷碎、淤血腫痛的患者食用。
如果屬於氣虛、陽虛、瘀血體質的人羣,適當食用三門青蟹,可起到改善體質的作用。
需要注意的是,有脾胃虛寒、大便溏泄、腹部隱痛症狀的人羣不宜食用三門青蟹。
如果是正值風寒感冒、頑固性皮膚病期間,更是注意不可食用三門青蟹。
還有,婦女如有月經過多、痛經的症狀,或是正值懷孕期間,也是不宜吃三門青蟹的。
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