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靠山吃山，靠海吃海，但是魷魚對於人們來說，可是海邊人們和內陸人們都非常愛的一種海產品哦！尤其搭配蘑菇一起爆炒，蘑菇的香味搭配魷魚的鮮味，簡直讓吃貨垂涎三尺。但是剛纔說到蘑菇炒魷魚的做法，但如果不注重技巧，口感也是天差地別的哦！趕緊來看看蘑菇炒魷魚怎麼做好吃吧。
蘑菇炒魷魚怎麼做好吃？
1、魷魚等海鮮有少許鹹味，爲保持鮮美口感，加少許鹽調味即可;
2、若不愛吃辣味，可省去青紅椒圈;
3、魷魚不可炒制過久，以免嚴重縮水，口感變老
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