羊肉燉蘿蔔哪些人不能吃
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喜歡吃美食的人自然不能錯過羊肉燉蘿蔔,但一些人不能吃白蘿蔔或者羊肉,那麼到底人們在吃羊肉燉蘿蔔的時候不能吃什麼?吃羊肉不能吃什麼?我們一起看看吧!
1、吃羊肉的時候不能同食醋。不要以爲醋可以增加羊肉的口感,其實是不合理的。因爲醋裏面含有蛋白質、糖、維生素以及醋酸還有多種有機酸,屬於溫性食物,不能再和羊這種溫性食物搭配,而羊肉燉蘿蔔,正好是一溫一寒的完美搭配。
2、吃羊肉之後不能馬上喝茶。因爲羊肉中有着大量的蛋白質,茶葉則有很多的鞣酸,如果吃完羊肉之後,馬上就喝茶的話,會產生一種叫做鞣酸蛋白質的物質,這種物質容易積澱,引起便祕現象。
另外,羊肉不能和南瓜、乳酪、竹筍、半夏以及紅豆相吃,避免引起身體不適。
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