五仁月餅餡的做法
本文已影響9.86K人
準備材料：白芝麻，核桃仁，腰果，桔餅，糖冬瓜，細砂糖，玫瑰糖，白酒，植物油，水糕粉
步驟：
1、先將各種幹果仁處理好，所有的乾果在使用之前都需要先烤熟。將乾果放入烤箱，160度烤5-8分鐘左右，烤出香味即可（白芝麻要烤到顏色發黃）。烤好的乾果冷卻後，將核桃仁、腰果切成小碎塊。不同的乾果烤的時間可能不同，儘量將不同種類的乾果分批烤熟，不要一起放入烤箱。
2、桔餅和糖冬瓜切成小丁備用。
3、把所有準備好的乾果、桔餅、糖冬瓜全部放入大碗混合均勻。
4、倒入細砂糖、玫瑰糖、白酒、植物油、水。
5、用筷子攪拌均勻。
6、最後加入糕粉，然後揉成團，即成五仁餡。加入糕粉的時候要注意，糕粉的用量根據實際情況可能會有所不同，不一定需要全部加入，只要揉好的五仁餡軟硬程度合適就行了。
7、做好的五仁餡蓋上保鮮膜靜置半個小時，如果不出現滲油、分離等現象，說明五仁餡就做成功了。
相關內容
熱門精選
-
懷孕能吃五仁月餅嗎
-
雞蛋蝦仁餅的做法
-
五香核桃仁的做法
-
黃瓜蝦仁餃子餡怎麼做不流湯
-
蕁麻疹能吃五仁月餅嗎
-
歸仁綠豆餅的做法
-
坐月子能吃五仁月餅嗎
-
【五仁月餅餡的做法】五仁月餅餡怎麼做 五仁月餅餡料的做法
-
雞蛋煎餅餅乾的做法
-
電餅鐺香蕉餅的做法
-
幹蝦仁餃子餡怎麼做好吃
-
寶寶蝦仁餛飩餡的做法
-
廣式月餅用什麼麪粉 廣式月餅的五仁餡怎麼做
-
月餅的做法
-
寶寶蝦仁餛飩餡的做法
-
雞蛋蝦仁餅的面怎麼做
-
紅豆沙餡餅怎麼做好吃
-
芹菜蝦仁餃子餡的做法
-
純蝦仁餃子餡怎麼做好吃
-
吃五仁月餅會胖嗎
-
電餅鐺蔥油餅的做法
-
韭菜雞蛋蝦仁餃子餡的做法
-
電餅鐺南瓜餅的做法
-
電餅鐺玉米蛋餅的做法
-
電餅鐺紫薯餅的做法
-
孕婦能吃五仁月餅嗎
-
五彩杏仁豆腐的做法
-
電餅鐺煎雞蛋餅的做法
-
電餅鐺油鹽燒餅的做法
-
電餅鐺土豆餅的做法