只吃素減肥對身體好嗎?吃素減肥會帶來什麼？

現在人提到飲食減肥的反應就是清淡、節食，以爲自己的胖，都是吃肉導致的。於是二話不說，就把肉類一腳踢出三餐外。但是你要知道清淡並不等於吃素，清淡飲食講究的是飲食方式，而並非盲目地拒絕肉類。而且吃素還會給我們的身體帶來可怕的傷害，下面就和大家說說如何科學合理的減肥，一起來看看吧!

吃素減肥會帶來什麼後果?

1、衰老的速度加快

長期吃素，不僅會造成身體營養失衡，皮膚也會失去抵抗力，水分流失、變幹，從而提早老化。

2、引起脂肪肝

只吃素的人體內缺少蛋白質，達不到身體機能所需，導致糖皮質類固醇分泌增多，大量遊離脂肪釋放到血液中，最後多餘的便沉澱在肝臟中，從而引發脂肪肝。

真正的清淡飲食，其實講究的是吃的方式!

怎樣纔是科學的清淡飲食?

1、葷素、粗細糧適當搭配

最健康科學的膳食結構應該是葷素搭配、粗細糧搭配。肉類能爲身體提供足夠的蛋白質營養。在選擇肉類時，儘量以白肉爲主，如禽類、魚蝦等。主食方面也要注意粗、細糧搭配食用，這樣能攝取到更多的維生素和膳食纖維，爲身體提供更豐富的營養。

2、烹飪以蒸、煮爲主

想要清淡飲食，還要講究烹飪方法，最好採用蒸、煮、燉的烹飪方法，避免爆炒、油煎、油炸等，這些烹飪方法都會讓熱量劇增，可能原本熱量並不高的食材，在經過這樣的製作方法之後，都變成了增肥食物。

3、減少調味料的使用

做菜時，要記得少放調味料，比如鹽、醬油、糖等。過鹹的食物容易造成人水腫，還會讓人食慾大開，糖本身又是容易讓人發胖的食物。其次，油的食用量也要有一定的控制，且儘量以植物油爲主。根據膳食指南的建議，成年人每天鹽和油的攝入量，建議不超過6克和25克，而糖的攝入量每日不得超過50克。

4、少出門吃飯，少吃外賣

外食雖然方便，但是往往是重油重鹽又多糖，且食物分量充足，進食時造成熱量過剩是不可避免的，減肥時期若想控制好熱量的攝入，首先就要儘量避免在外就餐或是點外賣。最好親手爲自己準備食物，無論是分量還是用料，都能自己控制。

5、保證充足的水分，不喝飲料

清淡飲食的另一個重點，還有喝水。保證每日1500-1700毫升左右的飲水量，水可以幫助提高人體的代謝水平。但千萬不要覺得喝飲料也可以，因爲飲料中大多含有大量的糖和人工添加劑，喝了只會給體重添負擔。

6、多吃天然食品，少吃垃圾食品

清淡飲食還要學會用營養、天然的健康食物來代替垃圾食品，堅持每天吃些新鮮的水果，爲身體補充多種營養元素的同時，還能帶來飽腹感。少吃精加工的垃圾食品，這些食物往往沒有任何營養，且熱量很高，如甜點、膨化食品、炸雞等。

減肥飲食要清淡，烹飪手法是關鍵，還要講究膳食營養均衡，而不是盲目地拒絕肉類哦!