夏天治療胃病 土豆加蜂蜜治胃病很有奇效
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夏天人們喜歡吃涼爽的食物,但體質不同,胃腸的耐受性也不同。寒涼體質的人和火熱體質的人相比,更容易因貪涼傷到胃。炎夏裏用土豆配蜂蜜進行食療,對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
生馬鈴薯外用時具有消炎、消腫效果的熟馬鈴薯食用後,具有益氣強身、胃調中、健脾胃的作用。蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用,對治療便祕、胃潰瘍等疾病有很好的輔助作用。把馬鈴薯和蜂蜜一起吃,更加強聯合。
做蜂蜜馬鈴薯時,最好選擇新鮮馬鈴薯,不要使用發芽馬鈴薯。後者含有大量的龍葵鹼,對人體有害。具體做法是,先將土豆皮削淨,再將土豆切成絲狀,而後置於火上燒煮。
待土豆煮到半熟時,即可放入適量蜂蜜攪拌,再用文火煮一會,待蜂蜜味道浸入土豆,土豆變軟時,即可起鍋。馬鈴薯不要煮得太爛。否則,治療效果會下降,不要太硬。否則,不適合胃潰瘍患者。
食用時,比較科學的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆蓋胃黏膜,能提升治療效果。服用過程中禁止吃刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒等。血糖不穩定,不宜服用蜂蜜,土豆澱粉含量高,糖尿病患者不宜食用。健康的人可以適量吃,健脾胃,益氣,強身健體,吃的時候可以把馬鈴薯切成絲狀,只要煮到軟熟就可以了。即使不配蜂蜜,也有利於脾胃遊戲。
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