全國水果價格季節性下降是什麼原因 水果爲什麼降價了
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隨着盛夏來臨,西瓜、荔枝、桃子等夏季水果均進入上市高峯期,但是從6月以來,這些水果的價格都在一定程度的下降了。全國水果價格季節性下降是什麼原因?水果爲什麼降價了?下面本站小編帶來介紹。
數據顯示,6月份農業農村部重點監測的6種水果批發均價每公斤6.28元,環比下降8.6%,西瓜價格環比下降27.3%,巨峯葡萄、富士蘋果、鴨梨、香蕉價格環比分別下降8.6%、5.9%、5.6%、4.8%,菠蘿逐步退市,價格環比持平。
農業農村部農產品市場預警團隊水果首席分析師趙俊曄表示,現在水果進入季節性供給高峯,品種多,葡萄、李子、龍眼也將在7月份大量上市,同時蘋果、梨、柑橘類水果進入清庫存尾期,這些推動水果批發價格年內首次環比下跌,也進入到季節性下降通道。
北京一家水果連鎖門店負責人表示,6月至今,北方時令鮮果和南方熱帶水果均進入上市高峯期,水果供應數量充足、品種豐富。另據農業農村部農產品市場預警團隊水果首席分析師趙俊曄介紹,蘋果、梨、柑橘類水果進入清庫存尾期,而葡萄、李子、龍眼則將在7月大量上市。這些推動水果批發價格年內首次環比下跌。
果農如何將水果利潤最大化?
1.關注市場,選擇更新的品種。
水果也更新很快。栽培後,市場上會經常出現新品種,新品種可能在口感、營養價值或耐貯藏性上有新的突破。因此,果農要時刻掌控市場動態,瞭解市場上水果的發展趨勢,及時做出更新選擇,保持市場領先,確保自己的利潤。
2.拋棄劣質產品,走精品路線。
隨着人們生活水平的提高,消費者消費的質量和檔次不斷提高,劣質水果的市場越來越小。所以果農要走優質路線,滿足消費者的需求,在銷量大的時候,水果的價格自然能得到有效提升。
3.形成一站式生產銷售。
農民可以發展一站式產銷,控制終端市場價格,這樣可以有效保證自己的利潤。
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