產婦能吃冬瓜燉排骨嗎
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產婦能吃冬瓜燉排骨,爲身體補充營養,加速產後身體恢復,還能增加乳汁分泌。
冬瓜燉排骨是以冬瓜與排骨爲主要食材製作的菜餚,排骨中含蛋白質、脂肪、磷酸鈣、骨膠原骨、粘蛋白等營養物質。冬瓜中含總氨酸、葫蘆素、多種維生素、礦物質等,冬瓜排骨一起燉煮,既減少排骨的油膩感,而降低了冬瓜的寒性,比較適合產婦食用,產後適量喝冬瓜排骨湯爲身體補充營養,能促使產後身體儘快恢復。
冬瓜排骨湯還有一定的催乳作用,增加乳汁分泌,有利於小兒健康。冬瓜中所含的總氨酸、葫蘆素可保護腎臟,利尿消腫。孕後期常有身體浮腫症狀,產後身體浮腫的消退需要一定時間,適量吃冬瓜燉排骨可加速浮腫症狀的消退。
但冬瓜性寒,在用冬瓜燉排骨時要注意少放冬瓜,食用量要適當,一般一週吃1-2次即可。
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