紅皮花生補血嗎
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花生是一種比較常見的食物,既可以做菜,又可以當做零食吃。近年來由於常有報道說花生的紅皮能補血,所以在養生達人中興起了一股吃花生紅皮的熱潮,那麼紅皮花生補血嗎?吃紅皮花生要注意什麼?
一、紅皮花生補血嗎
1.花生的功效
中醫上認爲花生能補血止血,降壓降脂,調和脾胃。西醫生認爲花生可以促凝血、補血。花生又被稱作長壽果,常吃花生能起到延年益壽的作用。
2.花生紅皮有補血效果
中醫上認爲花生有補血止血的作用,主要是花生的那一層紅皮在起作用,中醫認爲容易出血的人往往會脾胃虛弱,而花生紅皮能夠補脾胃之氣,所以適當的吃一些花生紅皮,能起到養血止血的作用。西醫上認爲花生的紅皮中含有甘油脂,甾醇脂,這樣營養物質可以提高血小板的質量,調解凝血因子,彌補凝血因子的缺陷,所以可以花生的紅皮能起到補血、促凝血的作用。
二、吃紅皮花生的注意事項
1.想通過吃紅皮花生補血,一定要注意吃生花生,因爲生花生的紅皮纔有補血的作用,炒熟的花生紅皮就沒有補血的效果了。
2.要注意不可以盲目進補,每天吃花生最多不要超過13粒,因爲花生中含有很多油脂,吃得太多容易導致肥胖,而且吃太多的花生容易導致消化不良,腸胃弱的人更要少吃一些花生。
3.紅皮花生中含有豐富的優質蛋白質,適當的吃一些花生對健康有益,但是有些高脂蛋白血癥的患者要避免吃花生,以免加重病情,甚至危及到生命。
4.因爲花生的紅皮有促凝血的作用,如果血液黏稠度比較高,最好不要食用花生,以免增加患有心腦血管疾病的風險。
5.老年人不要吃太多的花生紅皮,避免導致血液粘稠,引起心腦血管疾病,如果要吃花生,最好把花生的紅皮去掉。
紅皮花生可以起到一定的補血作用,但是用紅皮花生補血時不可以吃的太多,尤其是血液黏稠度比較高的人不建議採取這種方法補血,可以適當的吃一些墨魚,芝麻,桂圓,紅棗,豬肝,烏雞等食物來補血。
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