乙肝患者的肝臟健康也需三餐來守護
本文已影響9.4K人
本文已影響9.4K人
對於乙肝患者來說,合理的飲食營養攝入,有利於肝細胞的修復與再生,也利於增強人體的免疫功能,促進肝臟功能恢復。因此,對於乙肝患者的肝臟健康是需要早、中、晚三餐來守護。
對於乙肝患者早餐需要針對就餐時間、營養攝入量、主食副食均衡搭配。患者最好選擇在起牀的30分鐘後吃早餐最佳。但是,特別需要注意早餐不宜吃太多,少而精最好。
(1)乙肝患者早餐推薦:豆漿、牛奶、雞蛋、饅頭、花捲、全麥麪包、小米粥等,豆漿配饅頭、小米粥配花捲、牛奶配全麥麪包或雞蛋。早餐攝入適量的穀物,既能滿足人體所需的碳水化合物的攝入量,又可以攝取纖維素。早餐後可以選擇吃一個蘋果或香蕉,或者選擇蔬菜、水果沙拉,水煮菜等。
(2)乙肝患者早餐禁忌:油條、鹹菜等,油條屬於油炸食物,不易於消化和吸收,容易引發吸收不良性脂肪瀉,而且油炸食物經高溫復炸,容易產生致癌物質;而鹹菜屬於醃製食物,鹽分過高,食用過多會影響水鈉的代謝,對於乙肝患者疾病恢復都是不利的。
對於乙肝患者中餐佔據全天攝入能量的40%,易豐盛,但是豐盛並不代表可以多吃主食,僅僅是在能量攝取、營養成分上做到豐盛,因爲午餐後人體需要消耗的營養成分較多。
(1)乙肝患者午餐推薦:米飯、麪條、土豆、玉米等高澱粉的主食,雞肉、精瘦肉(牛肉)、豆製品、魚、雞蛋等優質蛋白質,搭配的蔬菜應選擇新鮮無污染,綠葉蔬菜最佳。午餐中的碳水化合物要保證充足,午餐宜採用蒸、煮、燴、燉的烹飪方式。
(2)乙肝患者午餐禁忌:午餐需要控制脂肪的攝入量,建議適量食用,午餐不宜採用煎、炸、薰、烤的烹飪方式。
另外,午餐中維生素、纖維素主要來源於新鮮的蔬菜、水果,建議可提在餐前一小時或餐後兩小時選擇吃適量水果,溫熱性水果如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、榴蓮等,涼寒性水果如西瓜、香瓜、香蕉、番茄等,平和性水果如菠蘿、葡萄、蘋果、梨等。
對於乙肝患者的晚餐建議少吃,適量食用含碳水和纖維素的粗糧,低脂肪高蛋白容易消化的食物,避免由於不易消化造成消化道、肝臟的負擔。晚餐建議在晚上6-8點鐘進食最佳,睡覺前有足夠的時間消化。
(1)乙肝患者晚餐推薦:晚餐建議食用纖維素、碳水化合物豐富的食物,可以在主食中添加適量的粗糧,比如穀類的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩等,幹豆類的黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。另外,乙肝患者如果出現消瘦、白蛋白下降等情況,建議在睡前1個小時內喝一杯低脂熱牛奶,利於助眠和肝臟的恢復。
(2)乙肝患者晚餐禁忌:晚餐應適量減少脂肪的攝入,避免給消化系統增加負荷,可以選擇高蛋白低脂肪且易消化的食物,比如魚肉、豆製品等。
除此之外,網上一些言論,比如說酸棗湯可以治療乙肝,大蒜等食物可以促進肝臟排毒等,都是沒有科學依據證實的,大家應理性食用,而且食物通常不具備藥用效果,無法起到治療疾病的作用。乙肝患者除注意飲食調理外,需要配合醫生積極規範的治療,控制疾病的發展,避免病情加重。
乙肝小三陽康復期怎麼護理 乙肝小三陽康復期的護理方法
肝炎患者合理鍛鍊可保護肝臟
乙肝患者出血的護理措施
乙肝病毒攜帶者和乙肝患者的區別
乙肝攜帶者能辦健康證嗎
乙肝患者可能患甲肝嗎
乙肝患者能喝保健酒?嗎
你的肝臟健康嗎? 五個信號表明肝臟需要排毒
乙肝的保健護理
乙肝患者需要注意什麼
乙肝患者和乙肝病毒攜帶者的區別
乙肝患者要治療也要減肥
丙肝患者應健康作息
乙肝大三陽能辦健康證嗎
肝臟不健康的症狀 3種食物是肝臟守護神
乙肝患者喝什麼湯護肝
疲倦失眠也是乙肝大三陽的症狀嗎?乙肝大三陽患者爲什麼乏力
乙肝患者不宜長期服用護肝片
肝炎患者的健康教育配方
乙肝大三陽患者可以熬夜嗎 乙肝大三陽患者熬夜的4大危害
乙肝患者如何飲食護肝 乙肝食譜中的九個細節
乙肝患者日常注意什麼禁忌 乙肝小三陽飲食遵守這三條鐵律
乙肝患者能吃小龍蝦嗎?乙肝患者吃三種食物好
肝炎患者如何健康生活
乙型肝炎患者的日常護理
乙肝小三陽怎麼才能康復 乙肝小三陽患者該如何飲食
乙肝患者如何健康飲食 乙肝核心抗體陽性的飲食禁忌
肝炎患者如何健康飲食?
乙肝攜帶者和乙肝患者的區別
乙肝大三陽是什麼疾病 乙肝大三陽患者日常護理方法