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黃燜雞
補氣養血、增進食欲、延緩衰老
1、 補氣養血：黃燜雞中含有木耳，木耳可以養血駐顏，黑木耳含有維生素K，可以預防缺鐵性貧血。2、增進食慾：黃燜雞中雞肉的蛋白質含量比較高，屬於低脂肪食物，容易被人體吸收，補充人體所缺的營養成分，促進食慾。3、延緩衰老：黃燜雞中含的香菇，對體內的過氧化氫有一定的消除作用，可以延緩衰老。
一般人羣均適宜
無特殊禁忌人羣
無特殊同食禁忌
燉食
將雞肉與配菜清洗乾淨，一同烹飪。
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