月餅很難消化嗎
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月餅的消化難度較高,因月餅所含糖分、脂肪含量較高,會增加腸胃消化難度,誘發腸胃消化不良症狀,如腹脹、腹痛等。而本身患有胃腸功能基礎疾病,或嬰幼兒、老年人等消化功能較差的人羣,應少量食用,避免因消化異常而誘發或加重不適症狀。
月餅是由麪粉和各色食材製作而成的節慶特色美食,每個人到了中秋節的時候,都會食用一塊或兩塊的月餅。由於月餅的飽腹感很強,很多人會擔心月餅不好消化,存在消化不良,腹脹的情況,影響腸胃健康,所以月餅很難消化嗎?
短期內食用較多月餅的消化難度較高,因月餅主要是由木薯澱粉、糖原、人體脂肪等比較難以消化吸收的成分製作而成,食用較多會造成消化不良,引起腹痛、腹脹等不適症狀。且月餅中的糖分含量較高,會提高消化系統壓力,增加消化難度。
嬰幼兒、老年人、消化系統異常者不宜食用月餅,因嬰幼兒消化系統發育不夠健全,老年人的機體器官在逐漸衰老,消化能力也並不如年輕人,月餅類食物可能會加重脾胃負擔,引起消化不良症狀。
本身患有胃腸功能基礎疾病者,如膽石症、胃炎、膽囊炎等疾病,體內消化液的分泌較低,月餅類食物會增加脾胃負擔,加重不適症狀。由於月餅糖分含量較高,也不適合患有高血脂、高血糖、高血壓疾病者食用。
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