寶寶厭食的飲食調理
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小兒爲脾常不足之體,飲食不能自調,食物不知飢飽。由於家長缺乏育嬰保健知識,片面強調給食高營養的滋補食物,超越脾胃運化能力,導致脾失健運、脾胃虛弱或胃陰不足,發生小兒厭食。因此在食療時必須注意抓住健運脾胃這一關鍵,並注意調節飲食,合理餵養,糾正偏食、挑食等不良習慣。
厭食的飲食原則
在飲食治療上,應遵循如下原則:
1.應注意飲食調節,食物合理搭配,並注意一日三餐的色、香、味,以促進小兒食慾。
2.飲食宜易於消化及富有營養,不食生冷、堅硬、肥膩等不易消化食物。
3.糾正偏食挑食,保證必需營養要求。並注意胃部保暖,不食冷飲。適當補充所缺乏的微量元素製劑,如鈣片、葡萄糖酸鋅等。
4.3歲以內嬰幼兒,由於沒有生長臼齒,飲食應切細,煮爛,這樣有利於嬰幼兒的消化吸收。
宜兒食療坊
一、脾運失健的患兒
1.原料:山楂15克,扁豆15克,粳米25克,白糖10克。
原料採購來源:市場有售。
製作方法:山楂、扁豆水500ml煎取汁,再放粳米煮稀粥,加白糖。
服用方法:食粥可分次服用,每日1劑(8個月以下的患兒飲米汁)。
2.原料:鮮白蘿蔔250克,蜂蜜50克。
原料採購來源:市場有售。
製作方法:鮮白蘿蔔洗淨,切小塊,水煮撈出晾曬半天,再放鍋內,加蜂蜜50克,小火煮沸調勻,冷卻備用。
服用方法:每次飯後服數塊,連服5~7日(適合1週歲以上的患兒)。
二、胃陰不足的患兒
原料:烏梅5克,鮮石斛10克,鮮蘆根30克。
原料採購來源:藥店和市場有售。
製作方法:烏梅、鮮石斛、鮮蘆根洗淨,加水500ml煎,取汁。
服用方法:代水頻飲,每日1劑(適合6個月以上患兒飲用)。
三、脾胃氣虛的患兒
原料:山楂100克,雞內金30克,鍋巴500克,蓮子100克,山藥粉50克,白糖10克。
原料採購來源:山楂、雞內金藥店有售,其餘在市場購買。
製作方法:山楂、雞內金、鍋巴、蓮子、山藥粉焙乾研粉,加糖拌勻。
服用方法:每日3次,每次10克溫開水衝用(適合8個月以上患兒服用)。
適用:脾運失健和脾胃虛弱。
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