夏季應如何避免食物中毒

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夏季應通過注意飲食安全、注意食品衛生等方式避免食物中毒。

夏季應如何避免食物中毒

1、注意飲食安全

平時需養成良好的飲食習慣,避免暴飲暴食,而在吃東西前需養成洗手的好習慣,以免沾染到病菌、病毒等。而在食用生瓜果時,還需將其洗淨,以免還殘留有農藥、殺蟲劑等。同時,在外出時需避免隨便野菜、野果等,且不可食用腐爛變質的食物。

2、注意食品衛生

平時還需避免喝生水,不要隨便購買小攤販出售的劣質食品及飲料,若去商店購買食品,還需注意其保質期,過期產品也不可食用,以免危及健康。

建議夏季多注意個人飲食安全,做好自身防護,以免出現食物中毒的情況。

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