痛風如何控制飲食
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如果在平時飲食上不注意,身體中的尿酸含量比較高,就可能會誘使痛風發作,此時患者會有難以忍受的疼痛感,需要及時治療。除了需要及時服用藥物治療之外,控制飲食對於病情的緩解也有幫助,那麼,痛風如何控制飲食呢?
一、痛風患者的飲食禁忌
1.避免吃高果糖的食物
已經出現了痛風的患者,一定要注意避免吃果糖含量高的食物,因爲果糖會讓尿酸迅速升高,導致痛風更加嚴重,甜度高的水果,添加了果葡糖漿的飲料等都是應該避免食用的。
2.少吃海鮮和啤酒
痛風患者必須低嘌呤飲食,而海鮮中的嘌呤含量特別高,如果常吃這樣的食物會導致血尿酸水平迅速升高,讓痛風病情更加嚴重,所以痛風患者一定要少吃或不吃海鮮。海鮮和啤酒搭配,痛風發作的機率會更高一些,所以痛風患者要少喝酒,最好不要喝啤酒。
3.少用調味料
因爲痛風患者不可以吃高嘌呤的食物,所以許多人都知道要少吃或不吃海鮮,但是還有一些調料,比如蠔油,香菇醬,海鮮醬等,嘌呤含量也很高,如果在平時不注意減少這樣調味料的攝取,也會導致尿酸水平升高,加重痛風病情,所以痛風患者要少用調味品。
4.限制吃豬牛羊紅肉
豬牛羊肉屬於紅肉,這類食物中不但含嘌呤特別高,而且還含有豐富的飽和脂肪酸、膽固醇等,常吃這樣的食物不但會增加痛風的發病率,還會提高患有心血管疾病的風險,所以這類食物是痛風病人需要限制進食的。平時可以適當的吃一些魚肉,家禽類的白肉,但是吃這類肉的時候最好不要喝肉湯。
二、痛風患者的適宜食物
1.適當的多吃低脂牛奶
低脂牛奶就可以爲身體補充營養,同時還可以降低血尿酸的水平,緩解痛風病情,減少痛風的發病率,所以痛風患者可以適當的吃一些低脂牛奶或者奶製品。
2.適當多吃蔬菜
雖然有些蔬菜的嘌呤含量比較高,比如韭菜,菜花等,但是研究發現,它們不會增加血尿酸的水平,大量吃蔬菜後還能降低血尿酸的水平,所以痛風患者可以多吃蔬菜。
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