鴿子天麻湯的功效與作用
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補血養血、緩解頭痛
1、補血養血:鴿子天麻湯含有的營養物質,可促進身體造血細胞的再生,改善身體血虛、貧血等症狀。2、緩解頭痛:鴿子天麻湯具有鎮靜止痛的作用,尤其是可改善血管神經性頭痛、腦血管病頭痛。3、防治高血壓:鴿子天麻湯中含有多糖成分,且鴿子肉膽固醇含量較低,能夠調節血管的舒張與收縮,達到降低血壓的效果,可以輔助治療高血壓。
氣血不足、肝腎陰虛患者
虛火旺盛者
羊肉、魚蝦
鴿子天麻湯性質大熱,羊肉是熱性食材,兩者同食會增加體內熱氣,出現上火現象,容易引發口腔潰瘍和便祕。鴿子天麻湯含有豐富的蛋白質,魚蝦中的蛋白質含量也很豐富,兩者同食會引起腹脹和腹痛等消化不良的症狀。
燉湯
乳鴿去毛,切除頸部淋巴結,洗淨後備用。天麻在溫水中泡半個小時,泡軟後切成片。將乳鴿、天麻片、生薑及枸杞子放入砂鍋中,加適量清水。大火煮開後轉小火慢燉,煮熟後加入調味品攪拌均勻即可。
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