爲何空腹不宜喝牛奶
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空腹喝牛奶會造成營養浪費,會稀釋胃液、影響食物的消化和吸收,甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀;空腹喝牛奶,還會在身體中產生有害物質,影響身體健康,所以最好是飯後喝牛奶。
牛奶營養豐富,富含的蛋白質、鈣、脂肪等營養物質都是身體所必需的,所以每天都喝一些牛奶,可以強身健體,提高身體的抗病能力。一般在喝牛奶的時候,建議先吃一些東西墊墊底,避免空腹喝牛奶,那麼,爲何空腹不宜喝牛奶呢?
一、空腹喝牛奶的危害
1.營養浪費
空腹喝牛奶,身體內的糖、脂肪供給不足,牛奶中的蛋白質就會被迫轉化爲能量,這是一種很大的浪費。而且在空腹喝牛奶的時候,胃腸蠕動比較快,牛奶在胃中存留時間比較短,營養物質還沒有被充分的吸收,就進入腸道被排泄出去,所以這樣也是造成了營養的極大浪費。
2.影響消化
牛奶中水佔很大的比例,如果空腹喝太多的牛奶,往往會導致胃液稀釋,影響對其他食物的消化和吸收,所以空腹喝牛奶後再吃其他東西,可能會有胃脹等不適症狀。
3.出現腹痛腹瀉症狀
空腹喝牛奶的時候,牛奶中的乳糖不能被及時消化,在腸道中被細菌分解就會產生許多氣體、酸液等,這些物質會刺激腸道,所以空腹喝牛奶時常常會有腹痛、腹瀉等不適症狀。如果長期空腹喝牛奶,腹痛、腹瀉反覆出現,會嚴重損害到身體健康。
4.產生有害物質
空腹喝牛奶時,牛奶中的蛋白質、氨基酸來不及被消化吸收就進入大腸,這些物質在大腸中往往會被分解成對身體有害的物質,這樣就增加了人體的負擔,引起身體不適。
二、如何正確喝牛奶
在飯後喝牛奶是最正確的喝牛奶方法,因爲吃飯後胃中有食物,此時喝牛奶會給胃部增加一層保護層,避免胃黏膜受到食物的刺激,引起胃部不適症狀。而且胃中有食物後再喝牛奶,可以讓牛奶在胃中的停留時間延長,促進身體對牛奶中營養的吸收。
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