螞蟻莊園10月22日答案:有人喝牛奶後出現腹脹腹瀉等症狀是因爲什麼
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在喝牛奶後,有些人會出現腹脹,腹瀉等不舒服的症狀,其實可能是我們身體乳糖酶不足,那麼,主要是什麼原因呢?下面本站小編就帶來介紹。
螞蟻莊園10月22日答案:乳糖不耐受
解析:有的人喝牛奶會出現腹脹、腹瀉等乳糖不耐受的問題,這是因爲身體裏的乳糖酶不足造成的。這種情況一般在老人孩子和消化系統疾病的人羣中常見。
乳糖不耐受=不能喝乳製品?
真相:依然推薦乳製品
乳糖不耐受又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是有關乳糖的食物不耐症,是指人體內不能有效消化攝入的乳糖,從而產生不良反應的一種狀態。因人體腸道中缺乏一種分解乳糖的酶,我們稱之爲“乳糖酶”。
對於從小喝奶的孩子來說,乳糖酶缺乏的概率很低;而對於半路喝奶的人來說,乳糖酶缺乏的概率就很大。因此,很多半路開始喝奶的人發現,自己喝完奶之後有不舒服的現象。
乳糖不耐受主要表現爲腹脹、腹痛、排氣、腹瀉、腹鳴和嘔吐(成年人尤其常見)等症狀,通常在攝入乳糖後的半小時到兩小時內出現,其嚴重程度取決於乳糖攝入量。
而即使你被醫生確診有乳糖不耐受,這也不代表你從此不能再喝奶和吃冰淇淋。能夠引起症狀的份量在每個人身上不同,但一般來說絕大部份不耐受患者能夠接受12-15克的乳糖(約是一到兩杯奶的份量)。而且隨着人體狀態的生理變化、免疫力增強等,以前不耐受的人,不一定一輩子都不耐受。很喜歡喝牛奶的人,可以通過一些方法儘量避免症狀。
乳糖不耐受怎麼緩解改善?
1、服用乳糖酶或者選擇乳糖水解乳製品
先說嬰幼兒的情況,如果是先天性的,也就是出生就有這個情況,建議口服乳糖酶改善,來彌補體內乳糖酶缺少或者不足,可以有效改善乳糖不耐受症。如果是使用配方奶粉或者普通的奶製品,在食用之前,也要提前服用乳糖酶。在哺乳期的嬰幼兒,如何想持續正常的母乳,在每次餵奶前,提前服用乳糖酶,就不用擔心乳糖不耐受了。
還有就是在選擇乳製品的時候,可以挑選經過乳糖酶水解後的奶粉,這類水解奶粉中,乳糖已經被分解成了容易吸收的的半乳糖和葡萄糖,乳糖不耐受的寶寶也是可以直接食用的。
2、每次少量食用牛奶,慢慢調理
有些後天原因造成的人羣,可以通過少量多次的方式,慢慢地去適應牛奶及其乳製品,相關研究發現,這種方式可以逐漸培養人體對乳糖的分解能力,改善還或者降低乳糖不耐受症。如果你嘗試了一段時間,發現不行,很抱歉,這個方式可能不適合你,請參考第一條,也可以繼續看下一條。
3、食用別的食物來替代乳製品的營養
既然我們食用牛奶及其製品的目的是補充相關營養,那就可以通過食用別的具有同樣營養素的食材來替代,牛奶中對人體最有益的成分是鈣、蛋白質、維生素D等;豆奶及其製品也是很好的鈣元素來源,魚肉和雞蛋是高質量的蛋白質來源,動物肝臟中含有豐富的維生素D,或者偶爾曬曬太陽,人體的皮膚也會幫你合成足夠用的維生素D。所以牛奶不是中國人餐桌上的必需品,尤其是對於乳糖不耐受的成年人羣,可有可無,放過奶牛也放過自己。
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