缓解便秘的饮食错误
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误区1:不吃肉不吃饭。有人认为不吃肉就能缓解便秘,但实际上这样做反而会给便秘带来波澜。肠胃运动也需要动力,正常饮食是保证正常运行的基本动力,否则体内的废弃物很难排出体外。但是,由于高蛋白饮食对肠胃的刺激不足,每顿饭吃肉时,都要配合碳水化合物和高纤维食物。
误区2:饮食清淡,不吃油。很多人便秘后,觉得自己的大鱼肉吃得太多,吃得很特别。其实,人体也需要油脂的润滑。便秘的人实际上需要多吃油,特别是香油和前身芝麻。每天一勺,一周内就能改善便秘。
误区3:大吃水果蔬菜。水果蔬菜中的膳食纤维确实能缓解便秘,但过量食用也会引起膨胀和腹痛,胃肠功能差的人多吃反而会刺激胃肠。膳食纤维具有很强的吸水能力和与水相结合的能力,使肠道中粪便的体积增大,运输速度加快,减少其中有害物质与肠壁接触的时间。因此,在吃饭纤维的同时,还需要多喝水。
误解4:多吃香蕉。香蕉可以润肠,但只有熟香蕉才有这个作用。未成熟的香蕉含有很多单宁酸,有收敛作用,抑制胃肠蠕动,多吃生香蕉不仅不能通便,还会加重便秘。一般来说,将香蕉保管在通风的地方,表皮上有黑斑,但内部的质地没有变化的时候最好吃。
误区5:大量饮茶。许多人认为喝茶清火可以改善便秘。其实,便秘者不适合多喝茶。茶有收敛作用,喝多了反而会加重便秘。其实便秘者多喝水就可以了,每天的饮水量比平时多2~3倍,分8~10次饮水,有助于缓解便秘。
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