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很多人知道山楂片,就是薄薄的一片山楂口味薄片。一片一片剝出來吃,在90年代已經是很享受的美食了。那麼,大家知道什麼是生山楂片嗎?
生山楂片分兩種,一種是已經經過加工後,可供直接食用的即食山楂片。
另一種就是烘乾的新鮮山楂片,不可以直接食用,主要用來泡茶飲用。因此在購買的時候要進行區分。
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