得了脂肪肝吃什麼好呢?這些食物有利於脂肪肝的恢復!
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治療脂肪肝疾病的主要方法之一是飲食。顧名思義,脂肪肝就意味着你的肝臟脂肪含量過高。在健康的身體中,肝臟有助於去除毒素,產生膽汁,即消化蛋白。脂肪性肝病會損害肝臟,不能正常工作。一般來說,脂肪肝疾病的飲食包括大量水果和蔬菜,豆類和全穀物等高纖維植物很少添加糖、鹽、反式脂肪、碳水化合物和飽和脂肪。
得了脂肪肝吃什麼好?
1、咖啡:研究表明,患脂肪肝病的咖啡飲酒者比不喝這種咖啡因飲料的人的肝臟損傷少。咖啡因似乎可以減少肝病危險者肝臟異常酶的數量。
2、豆腐:伊利諾伊大學的研究發現大鼠中含有豆腐一樣的食物,可以減少脂肪堆積在肝臟上。此外,豆腐脂肪含量低,蛋白質含量高。
3、魚類:脂肪魚、三文魚、沙丁魚、金槍魚和愛馬仕含有高含量的ω-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸有助於改善肝臟脂肪水平,降低炎症。
5、燕麥片:全麥食品中的碳水化合物,如燕麥片,可以使你的身體更有活力。他們的纖維含量也填補了你,有助於保持體重。
6、核桃:這些堅果富含歐米茄-3脂肪酸。研究表明,吃核桃患脂肪肝的人有改善的肝功能檢查。
7、鱷梨:鱷梨富含健康脂肪,研究表明含有減緩肝損傷的化學物質。還含有豐富的纖維,有助於控制體重。
8、牛奶和其他低脂肪牛奶:2011年對老鼠的研究顯示,乳清蛋白含有豐富的乳清蛋白,可以保護肝臟免受進一步損傷,降低脂肪肝的發生概率。
9、向日葵種子:這些堅果味種子富含維生素e,這種抗氧化劑可以保護肝臟免受進一步傷害,緩解脂肪肝的症狀。
10、橄欖油:這種健康油含有豐富的ω-3脂肪酸。烹飪比人造黃油,黃油或酥油更健康。研究發現,橄欖油有助於降低肝酶水平,控制體重,保護肝臟。
除了上述常見食物,還可以幫助預防肝癌,喝綠茶降低肝癌的發生風險。綠茶有助於干擾吸脂,研究人員正在研究綠茶能否減少肝內的脂肪儲存和改善肝功能。但是,綠茶也有很多優點,從降低膽固醇到幫助睡眠等。
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