急性痛風病人禁食的都有什麼?急性痛風患者別吃這些食物
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急性痛風病人需要禁食的主要就是含嘌呤高的食物,嘌呤高的食物主要有動物內臟、魚蝦、牛羊肉以及豌豆,痛風患者不要吃這種含嘌呤比較高的食物,痛風患者應該多吃一些嘌呤含量少的食物比如牛奶、雞蛋、麪包、黃瓜,痛風的人不能吃高嘌呤的食物:動物內臟如肝、腸、腎、腦。海產:鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、鯉魚,鱸魚,鱈魚、貝殼食物。肉類:牛、羊、鴨、鵝、鴿。黃豆食物,扁豆,菠菜、葉菜花、蘆筍、蘑菇,濃湯、麥皮。戒吃高膽固醇的食物:動物內臟、肥肉、魷魚、魚、墨魚。戒酒,一旦酒精濃度高達兩百毫克每分升,血中乳酸會隨着乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。戒吃酸性食物如咖啡,煎炸食物,高脂食物,酸鹼不平衡會影響機體功能,加重肝腎負擔。,熱量主要是來源於植物性食物爲主,比如麪粉米類,但是不要過量,因爲糖可以增加尿酸的生成與排出。再就是供給充足的維生素、水以及鹼性食物,所以維生素一定要豐富,再就是注意多飲水,每天飲水量儘量在兩千毫升以上,促進尿酸鹽的排泄,同時可以選擇用碳酸氫鈉來鹼化尿液。
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