孕期能不能吃火鍋

很多貪嘴的孕婦對於孕期的飲食肯定非常不滿，早就想改善一番自己的伙食，但是又擔心盲目的飲食很可能引起胎兒的異常，那麼孕期能不能吃火鍋？

在孕期不建議女性食用火鍋，任何性質的火鍋都可能引起腸道不適，而且火鍋也是最容易引起拉肚子的飲食方式之一，沒有徹底熟透的食物攜帶病菌的機率很高，不建議孕婦爲了美食冒這種感染病毒的風險。因爲任何不良感染都可能引起孕期流產、胎停育、發育畸形等。

很多人覺得孕期吃清湯的火鍋就沒問題了，其實不能食用火鍋的原因，清湯只能佔一半，另一半是肉類食物造成的，涮肉技術不行，很容易吃下生肉。沒有懷孕時，腸道功能不錯，可能也就勉強能消化吸收了，但是懷孕後大多會腹瀉，甚至出現腸道感染。無論紅湯清湯，最好不要吃。

另外在孕期選擇蔬菜肉類也要特別注意，儘量選擇應季，而且比較新鮮的蔬果。建議孕婦在清洗時用淘米水將青菜清洗一遍，能有效的將農藥去除。選擇肉類時要注意防疫標誌，再通過肉色、味道、等方面來選擇肉類，高質量的肉類價格貴一些也無妨。