冬季廚房:享受冬季美味
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冰糖鴨梨水
將兩個山楂、一個鴨梨洗乾淨切皮，一起煮，煮後放冰糖，做飲料。每天煮，家人都可以喝。山楂消食，健脾胃梨酸甘化陰，可養陰清熱。如果你認爲孩子還有痰，你也可以把橘子皮打碎。
、香菜蘿蔔湯
、、冬天吃飯時可以多喝放香菜的蘿蔔湯，湯可以用排骨燉，也可以用羊肉燉。羊肉補氣養血，蘿蔔理氣順暢，香菜具有清熱發散的作用。
五彩蛋羹
將切碎的西紅柿、胡蘿蔔、白菜、木耳、雞肉(或魚肉)放入少量水中做成濃菜湯。蒸蛋湯後，把濃菜湯倒在蛋湯上，做成了色彩鮮豔、營養豐富的蛋湯。
南瓜山藥粥，將山藥和南瓜切成1釐米見方的丁，米粥煮10分鐘後，南瓜丁和山藥丁一起煮。粥煮好了，山藥和南瓜也煮爛了。
白菜肉卷
請用熱水燙白菜葉。把好吃的豬肉餡放在攤開的白菜葉子上，捲成筒狀，切成段，放入盤子裏放入蔥、姜、料酒、醬油、鹽、青椒、大材料等，蒸30分鐘就可以了
魚肉餡饅頭
把沒刺的魚和泡好的蘑菇一起切成肉餡，加入鹽、香油和少量的水，在肉餡變成濃的糊狀之前用饅頭皮包起來，加入煮好的高湯，出鍋時加入一點碎紫菜和碎香菜即可。
