兒童補鋅吃什麼
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在寶寶的成長中，食物中的營養是媽媽們特別關心的問題之一。事實上在食物中對營養物質的吸收中，鋅的吸收較大一部分是依賴於鐵、鈣、磷的存在，而鋅又是較爲重要的營養元素之一。那麼爲了防止寶寶對於鋅的缺乏，需要補鋅。那寶寶補鋅可以吃什麼？我們快來看看吧。
可以鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類等一些動物性的食物，而牡蠣、鯡魚的含鋅量最高；其次就是肉、花生、核桃、茶葉，最後胡蘿蔔、魚類、土豆的含鋅量在每公斤食物中也含有6—20毫克。
而媽媽們也要鼓勵孩子多吃瘦肉、魚類、蛋黃等的動物性食物，使孩子養成一種良好的飲食習慣，不偏食、不挑食。
此外，動物性食物中含鋅量是比植物性食物要高的，而且動物蛋白質分解之後，產生的氨基酸是可以促進兒童對於鋅的吸收。而植物性食物含有植酸和纖維素，這兩種物質可以與鋅結合成不溶於水的化合物，妨礙了寶寶對於鋅的吸收。
