學齡前兒童飲食需注意什麼事項
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小寶寶到學齡前兒童環節,它是就不會再和幼兒階段同樣了。在日常飲食搭配上,父母必須多做更改。
一、學齡兒童的營養成分要求
學齡前兒童這一環節的少年兒童(少年兒童食品),人體器官快速生長髮育,大長腿得較長,必須充足的蛋白(蛋白食品)提供;礦物鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)、鋅、碘以及它營養元素(營養元素食品)有益於人體骨骼的生長髮育、紅細胞的產生及人體各一部分的新陳代謝。爲達到骨骼生長,鈣的供給量每日要在800mg,高過成人的供給量;鐵的需求量每日爲10mg。營養學家都倡導:從少年兒童環節逐漸,控制鹽的攝取量,防止吃太鹹的食物。
對五歲之上的少年兒童而言,維生素族,包含維生素A、維生素D、維生素C的需要量相較兒童也大很多,都貼近成人規範。但少年兒童的胃容積比成人小,營養成分規定比成人高,爲做到此目地,提升餐館,並使早飯在整日總產量的佔比中不少於四分之一,與此同時留意食物的精密度和品質及其有優良的進食自然環境是大標準。
有的營養學家覺得在有標準的狀況下,能夠給學齡兒童服食適合的中藥製劑,如礦物鹽、維生素(維生素食品)A及D等。或由技術專業高級營養師爲孩子配置營養搭配的午飯,便於這環節的兒童飲食要求能合理確保。關鍵方式是將一天三頓正餐搞好而防止零食和挑食,如兩頓飯中間的間距過長時,能夠有規律性地給與小量小吃。糖對少年兒童的味蕾尤其有誘惑力,尤其是兒童(兒童食品)。在進食量或食慾不理想化的狀況下,尤其必須控制,以防危害一切正常的胃口。甜點宜放到飯後,而不是餐前。
另一種狀況是:爸爸媽媽依照以往的印像,尤其是孩子三歲前身高與體重提高快的定義來看待七歲前後左右的孩子,總覺得孩子吃少了,因此進食有時候是逼迫的、處於被動的,有時候也是連哄帶騙的。有時候爸爸媽媽不管不顧食物的營養成分,只需孩子肯吃,尤其是零食,一律儘可能達到。這很有可能導致二種不良影響:一是孩子偏食和消化道消化吸收(消化吸收食品)工作能力混亂,關鍵食物降低,生長髮育不佳;另一種狀況是攝取太多營養成分,乃至有產生兒童肥胖症的風險,並且壞的飲食結構一旦產生,必須細心多方面改正。
以下幾個方面常見問題,父母必須特別關心。
二、學齡兒童飲食搭配常見問題
1、科學安排飲食搭配,一日三餐加1~2次小點心,按時、指定、定量分析就餐;
2、餐前不吃糖果、不飲碳酸飲料等零食和飲品;
3、勤洗手,刷牙漱口,用餐前不做運動過量;
4、培養自身用餐的習慣性,讓孩子自身應用筷、匙,既可提升孩子進食的興趣愛好,又可塑造孩子的信心和獨立能力;
5、用餐時專心致志,不邊看電視劇或邊用邊吃;
6、用餐應少食多餐,但也不可以拖時間,最好是能在三十分鐘內吃了;
7、不必一次給孩子盛過多的飯食,先少盛,吃了後再添,以防培養剩飯剩菜、剩飯剩菜的習慣性;
8、不必吃一口飯喝一口水或常常吃湯泡飯,那樣非常容易稀釋液消化酶,危害消化吸收與消化吸收;
9、不挑食、不挑食,在批准範疇內容許孩子挑選食物;
10、不適合用食物做爲獎賞,防止誘發孩子對某類食物造成喜好。父母和看護人應言傳身教、以身作則,協助孩子自小培養優良的飲食結構和個人行爲。
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