孕婦夏季飲食注意事項有哪些?孕婦夏天吃什麼水果好?
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夏季炎熱,孕婦出汗過多,胃酸容易稀釋,消化液分泌相對減少,胃腸道負擔增加,導致食慾不振。因此,孕婦應特別注意夏季飲食,確保食物的多樣性和平衡,攝入足夠的營養,以確保母嬰的健康。
孕婦夏季飲食有哪些注意事項?
注意熱量需求。妊娠早期不需要特別增加熱量。在妊娠中後期,必須根據妊娠前所需的熱量每天增加200~350千卡。瘦的增加一點,胖的增加一點。需要注意的是,不要過多增加熱量,要與活動相平衡。食物中的脂肪是熱量的主要來源,在懷孕期間需要維生素A等脂溶性物質。懷孕期間應有適量的脂肪,包括飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和脂肪酸,以確保胎兒和孕婦的需要,但脂肪不應攝入過多,特別是食用油,建議多吃橄欖油。還要注意多吃富含鐵、鋅、碘和纖維素的食物。
2.注意用餐時間的分配。爲了提高飲食吸收效率,控制體重,保持血糖穩定,避免酮血癥,建議準媽媽多吃幾餐,每天吃5~6餐,兩餐之間吃一些水果、餅乾、巧克力等。每頓飯吃七八分鐘。
3.適量補充水果。夏季水果品種豐富,許多孕婦食慾不振,體內攝入大量糖,許多孕婦運動量很小,導致體重迅速增加,加上懷孕期間的生理變化容易導致糖代謝紊亂,容易發生妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病如控制不及時,不僅影響母親健康,而且容易引起孕婦感染、流產、早產、羊水過多,嚴重還會由於母親血糖水平過高,體重過多,使胎兒巨大,分娩困難,增加難產、新生兒傷害、產後出血的可能性。因此,專家建議孕婦,夏季補充水果最好在兩餐之間,每天不超過200克,選擇水果應儘量選擇低糖水果,或蔬菜,如西紅柿、黃瓜等,不要無限吃西瓜等高糖水果。
注意補充水分。在炎熱的夏天,孕婦的新陳代謝比平時增加,生理負荷增加,加上高溫,容易脫水,容易中暑,所以孕婦應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、水果和新鮮豆製品,但儘量少吃冷飲,胎兒不能忍受太多的冷刺激,子宮會收縮或引起孕婦腹瀉。對母親來說,開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬菜汁、檸檬茶都是很好的補水食品。
5.注意養成良好的飲食習慣。注意規律飲食,按時吃飯,少吃零食、油炸等食物。少吃鹽和鹽製品,多吃刺激性食物。媽媽不抽菸,不喝酒,不喝咖啡。多喝水,每天喝6~8杯水(每杯200毫升左右)。
另外,營養再好,也要注意衛生。夏季是細菌最容易繁殖的季節,要特別注意飲食衛生,防止食物中毒。一旦孕婦吃了不衛生的東西,引起消化道感染,就會嚴重導致子宮收縮,甚至早產。因此,孕婦在吃水果和蔬菜時,必須注意食品衛生,生水果前必須清洗;冰箱食品應分開煮;絕對不要吃變質的蔬菜,儘量不要吃隔夜的蔬菜,不要去衛生條件差的餐廳,以免口腔疾病,危及母嬰健康。
孕婦在夏天不能忽視飲食。夏季孕婦應特別注意飲食衛生,否則會引起消化道感染,嚴重導致子宮收縮,甚至早產。
孕婦夏天喝冷飲,以防中毒
懷孕期間,孕婦抗感染能力降低,上呼吸道容易引起病毒或細菌感染。此外,冷飲可刺激鼻咽粘膜血管收縮,降低血流,降低局部抵抗力,使潛伏在鼻咽的細菌和病毒乘虛而入,引起上呼吸道感染或急性扁桃體炎。嚴重者還可出現高燒、頭痛、咽痛、食慾不振等全身中毒症狀。
推薦孕婦夏季飲食
水果系列
孕婦夏天吃什麼水果?
1.櫻桃。富含鐵、磷、鎂、鉀和維生素B、C鈣、磷等礦物質元素。維生素A的含量是蘋果的4-5倍。
2.火龍果。吃火龍果可以護膚,保護腸胃,緩解便祕,預防妊娠高血壓。
3.橘子。多吃橘子不僅能緩解便祕、晨吐、治療感冒、預防妊娠高血壓,還能有利於胎兒智力的發育。
4.獼猴桃。獼猴桃含有大量葉酸,有助於胎兒健康發育。同時,多吃也能穩定孕婦情緒,提高睡眠質量。
5.香蕉。孕婦最好每天吃一根香蕉。香蕉是鉀的優良來源,葉酸豐富,能保證胎兒神經的正常發育。
孕婦夏天能吃什麼水果?
1.西瓜。孕婦吃西瓜不僅能解熱解渴、止吐腫脹,還能保證胎兒的營養需求。
2.楊梅。含有纖維素、礦物質、維生素、蛋白質、果膠和8種氨基酸,鈣、磷和鐵的含量是其他水果的10倍以上。
3.荔枝。荔枝性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。
孕婦夏天最好不要吃什麼水果?
1.桃子。孕婦吃桃子容易引起胎動不安,可能導致流產。而且便祕的孕婦吃桃子會加重便祕症狀。
2.杏子。杏子有滑胎作用,對孕婦牙齒不好。多吃容易生氣,長瘡生癤。不要吃苦杏仁。
3、榴蓮。孕婦吃榴蓮可能導致血糖升高,還會加重孕婦便祕。而且還可能會危及胎兒健康。
4.李子。吃太多李子容易傷胃和牙齒,尤其是脾胃虛弱、過敏的孕婦。
蔬菜系列
孕婦夏天吃什麼蔬菜?
1、西紅柿
番茄富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。多吃番茄可以淡化皮膚色素沉着。
主要補充元素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素:維生素
最佳食用方法:番茄土豆湯
提醒:選擇圓潤、豐滿、美麗的外觀。不要吃未成熟和驕傲的西紅柿,也不要空腹吃西紅柿。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素。缺維A、皮膚粗糙,身體抵抗力差,容易發生呼吸系統的孕婦應多吃。
主要補充元素:蛋白質、維生素A原、氨基酸。
最佳食用方法:羊肉胡蘿蔔湯等肉。
提醒:不要加醋或同時吃酸味食物,否則胡蘿蔔中的抗壞血酸酶會失效。
3、洋蔥
洋蔥味辛,清熱化痰,解毒殺蟲。它含有非常罕見的前列腺素A,能降低血壓,提高人體免疫力。
蛋白質、鈣、磷、鐵等主要補充元素。
最好的食用方法:肉和洋蔥最好搭配。
提醒:過量食用洋蔥會產生脹氣和排氣。患有皮膚瘙癢和眼病充血的孕婦應避免食用。
4、甜玉米
甜玉米含有多種維生素,亞油不飽和脂肪酸,能降低血液中的膽固醇,軟化血管,預防冠心病。
主要補充元素:維生素、不飽和脂肪酸
最佳食用方法:煮或蒸:
提醒:孕婦需要增加更好的蛋白質,但也要注意攝入足夠的纖維。
推薦孕婦夏季食譜
1、青衣素心
原料:捲心菜4片,金針菇1000片g、芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g,核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。
做法:
a。選擇整潔的捲心菜4片,從鍋裏煮開水,把卷心菜放進鍋裏熱。取出冷水;然後將金針菇、蘑菇、芥末放入水中,取出切成細絲。
b。用雞精、鹽、滋採核桃油、胡椒粉醃製金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)10分鐘。
c。取一片捲心菜葉,取適量三絲放在麪包上,呈小籠包的形狀,稍微露出金針菇。
d。將剩下的白菜片依次包好,水煮開,將白菜包放入大火蒸5分鐘。
e。最後,將蒸好的汁液與雞精和鹽混合,倒入捲心菜袋中。
功效:孕媽咪容易出汗,皮膚也變得乾燥,白菜含豐富的營養及水分,性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效;而核桃油採用初榨頭道核桃油中最精華的30%,其富含不飽和脂肪酸,搭配上金針菇黏滑脆嫩,以及胡蘿蔔素,使營養更全面,給孕媽咪帶來清鮮宜人,爽口自然的一餐。
2.水竹炒雞蛋
原料:雞蛋50克,水竹100克,核桃油10克,精鹽、蔥、湯各適量。
做法:
a。將水竹去皮,洗淨。
b。將竹子切成絲。
c。雞蛋磕入碗內,加入精鹽調勻。將核桃油放入鍋中燒熱,蔥花爆鍋,放入茭白絲翻炒幾下,加入精鹽及高湯,炒幹湯汁,待熟後盛入盤內。
功效:這道菜色澤黃白,味道鮮美,富含維生素A和鈣,營養豐富;核桃油的醇香和健康營養與這種清淡的食物完美結合,非常適合孕婦食用。
d。將核桃油放入另一個鍋中加熱,倒入雞蛋液,同時將炒好的水竹放入一起炒,雞蛋煮熟後放入盤中。
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