中風是什麼？預防中風的神奇食物大推薦

現在城市人的壓力越來越大，不注意飲食，中風的患病率越來越高，有什麼不可思議的食物能有效預防中風呢？讓我們和小編一起看看。

中風是什麼？

中風也叫中風。突然昏厥，不省人事，口角歪斜，語言不利，伴有半身不遂的主要症狀。的雙曲餘弦值。分爲缺血性中風和出血性中風兩種。中風是中醫對急性腦血管疾病的統稱。

但目前中風發病率高，死亡率、殘疾率非常高，中風是冠心病和癌症後的第三殺手，嚴格威脅人們的生命和健康，我國中醫認爲需要預防中風。

預防中風的食物是什麼？

1、香蕉

醫學研究證明，每天吃1根香蕉約100克，大幅度減少中風的危險，香蕉含有豐富的鉀。鉀對神經脈衝的傳遞、細胞中營養物質的吸收和廢棄物的排放起着重要的作用。

2、土豆

土豆既可作主食，又可當蔬菜，每100克土豆中含鉀308毫克、維生素C40毫克。中醫認爲，土豆具有和中養胃、健脾利溼、降糖降脂、寬腸通便的作用，每天吃一次土豆約50克，可使中風機會下降32%。身體缺鉀的人，精神易緊張，使腦中風症的發病率增加。

3、牛奶

牛奶除了含有利於人體吸收的多種營養物質外，還含有具體名爲吡喹苯酚的營養物質，對保護神經，特別是保護腦神經起着重要的作用，因此大人每天最少喝200~300毫升的牛奶，對預防腦中風大有益。

4、含維生素c的食物

研究表明，血液中維生素c水平高的人患中風的概率低。血液中維生素C含量較低的人，患中風的危險性比正常人要高48%～67.5%。因此，提倡每天吃富含維生素c的蔬菜、水果、50~150克，如鮮毛豆、藍色、洋蔥、白菜、韭菜、木耳菜、苦瓜、橙色、棗、草莓、棗等。

5、高鉀食物

每天吃更多新鮮蔬菜水果的人，比只吃少量蔬菜水果的人，中風的危險性低，表明富含鉀的蔬菜水果具有中風防止作用，因爲高鉀食物可以調整細胞內鈉和鉀的比例，減少體內鈉的積水，降低血容量含鉀豐富的食物有菠菜、西紅柿、大蒜、蔥、柑橘、甜瓜、柚子等。

6、富含類黃酮與番茄紅素食物

引起動脈粥樣硬化主要是“壞”膽固醇（即低密度脂蛋白）造成的，降低低密度脂蛋白及抑制其氧化對防止動脈粥樣硬化起着非常重要的作用。而類物質類黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基，阻遏低密度脂蛋白氧化犭殺蟲劑，對防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用日常飲食中富含類黃酮與番茄紅素的有洋蔥，香菜，胡蘿蔔，南瓜，草黴，蘋果，紅葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。

7、多食優質蛋白食物

流行病學調查資料顯示，蛋白質食物攝入量不足或質量欠佳，會使血管脆性增加，易引起顱內微動脈瘤破裂出血。多吃富含硫氨酸，賴氨酸，葡氨酸，牛磺酸的食物（如魚類和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等），不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益，還能促進鈉鹽的排泄，有利於防止中風的發生。