糖尿病患者應該吃什麼? 四種自制湯喝疾病
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糖尿病吃什麼好?糖尿病人在飲食上要比正常人更加註意,稍不注意就可能給身體帶來傷害,那糖尿病人可以喝些什麼湯來輔助治病嗎?當然,有。今天小編就推薦4款美味易做的自制湯品,幫助糖友們輕鬆喝掉糖尿病。
蘿蔔牛肚煮
材料:蘿蔔250克,牛肚100克,陳皮5克,姜5克,胡椒2克,鹽3克,味精1克,植物油15克。
做法:
1、將蘿蔔洗淨,切塊;
2、陳皮、生薑洗淨,搗爛;
3、胡椒打碎,用紗布包;
4、牛肚洗淨,切塊;
5、起油鍋,放入生薑、牛肚,炒片刻剷起,放入瓦鍋內,再放入蘿蔔、陳皮、胡椒,加清水適量,文火燜三小時,至牛肚熟爛,湯水將幹爲度,調味即可。
黨蔘麥冬五味瘦肉湯
材料:五味8克、姜1片、麥冬15克、黨蔘20克、瘦肉200克、水6碗。
做法:
1、將黨蔘、麥冬和五味子洗淨;
2、瘦肉,切大塊,汆水撈出;
3、煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一個半小時,下鹽調味即可食用。
節瓜牡蠣燉肉湯
材料:牡蠣50克,瑤柱10克,瘦肉250克,蘑菇(幹)4朵,姜2片,水5碗。
做法:
1、節瓜刮毛削皮洗淨,切塊;
2、蠔豉浸泡洗淨;用手輕輕搓洗冬菇的菇傘,刮掉蒂上的黑色物質;
3、瘦肉洗淨切塊;
4、煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水小火燉一個半小時,下鹽調味即可食用。
荷葉冬瓜鴨湯
材料:冬瓜1斤,荷葉一半,鴨0.25只,薏苡15克,扁豆15克,江柱3~5粒,陳腎1只,陳皮1小塊,鴨,水。
做法:
1、陳皮鴨最好去皮。不那樣的話,煮的湯會變得油膩,會飛到水裏。
2、除冬瓜外的其餘材料加入6碗水煮1~1小時半,最後加入冬瓜煮30分鐘左右即可。陳腎鹹,這湯不用加鹽。
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