哪些情形不能食用黑枸杞?黑枸杞的適用人羣有哪些?
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誰不適合吃黑枸杞?
由於枸杞對溫暖身體的作用非常強烈,患有高血壓、氣質太不耐煩的人,在日常飲食中大量攝入肉會導致紅臉最好不要吃。感冒、發燒、炎症、腹瀉等急症患者在發病期間不宜食用。
適合黑枸杞的人羣:
1.皮膚粗糙、鬆弛、無彈性、皺紋增多、膚色差、暗沉的女性。
2.長期受紫外線等輻射傷害的女性。
長期使用電腦、手機、經常熬夜的白領。
4.體質虛弱、抵抗力差、免疫力低下的人(誰不能吃黑枸杞)。
5.飲食不規律、油炸、燒烤的人(會增加自由基,侵害身體)。
6.眼睛乾燥、視力下降、經常專注於工作和學習的人。
體質虛弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞,但一定要每天吃一點,長期堅持吃,只有長期服用纔有效。
怎樣泡水喝黑枸杞?
吃黑枸杞的方法有很多,可以直接咀嚼,也可以用來泡水、酒、藥等。一般來說,泡水是吃黑枸杞的最佳方式。
用60度以下的溫水或冷水浸泡黑枸杞,不能用沸水,因爲黑枸杞中的花青素和一些營養物質害怕高溫,高溫會破壞黑枸杞中的花青素。你可以沖泡一次,然後喝水,吃黑枸杞,或者多次沖泡,每次剩下1水/3點用水沖泡,直到沒有顏色(當營養物質和花青素釋放時,一些水果會變白)。根據個人口味偏好,也可以添加蜂蜜等。
黑枸杞浸泡在水中會呈現不同的顏色,因爲黑枸杞中的花青素是水溶性的,會根據不同的pH值呈現不同的顏色,在酸性水中呈紫色,在鹼性水中呈藍色。
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