炒方便麪的熱量
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現在市面上袋裝的方便麪的熱量爲472 大卡（100克），即使一杯小小的杯面也有350卡的熱量，比正餐吃到八分飽的熱量還高。有些泡麪宣稱自己非油炸，低熱量更健康更營養，但是研究表明泡麪中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裏面的肉類本身所含的B族維生素、鐵質，或是蔬菜所含的維生素C、維生素A，早已蕩然無存。所以方便麪是一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物，且添加防腐劑，屬於垃圾食物，平時最好少吃。
相比與泡方便麪，炒方便麪的熱量更高。平常生活中我們使用的油的熱量是100克900卡熱量，經過炒這道工序，食品本身的熱量會翻番，並且炒的過程中需要加入其他配量，也會增加整道菜的熱量，如果以炒方便麪作爲主食，那麼很快你就會如充氣氣球一般變胖的。所以，雖然炒方便麪很美味，但爲了身體的健康與體型的美觀，儘量還是少吃爲妙，如果實在因爲工作不方便需要吃方便麪的，建議選擇泡麪。
