防止腹瀉有4個原則 吃六種食物可以預防
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普通人經常出現腹脹、食慾不振等消化不良現象,甚至出現腹痛腹瀉等胃腸疾病。爲什麼就容易出現腹瀉等症狀?腹瀉該怎麼辦?
爲什麼容易腹瀉?
腹瀉主要有四個原因:
一是細菌污染:高溫下細菌容易繁殖,剩飯剩菜和熟食不適當貯藏容易被細菌污染,胃腸感染。同時,蟑螂和蒼蠅最活躍,有了這些昆蟲的幫助,病原體更容易傳播。
二是飲水多:胃酸被沖淡,其效率被迫降低,不能有效分解食物。此外,胃酸是一種強酸,PH大約在1~2左右,這使得它具有“屏障”功能,大部分伴隨食物進入胃腔的病原體都會被殺滅,而被稀釋的胃酸其滅菌能力就必然會下降。
三是生食蔬菜:新鮮蔬菜大量上市,與其他季節相比,人們生食蔬菜的機會大幅增加。生食比熟食容易誘發胃腸疾病,除了蔬菜上細菌污染的因素外,還有農藥殘留的問題。
第四,冷飲刺激:冷飲刺激胃腸粘膜收縮,胃酸分泌減少,影響消化。腸道壁上的光滑肌對溫度變化非常敏感,過量食用冷飲,在低溫刺激下,光滑肌收縮明顯加強,甚至出現痙攣,造成疼痛。寒冷也會造成腸運動增快,正在進行消化的食物在腸內通過加快,從而影響營養的吸收,會造成排便次數增加,大便稀溏,出現腹瀉。
其他因素包括空調室的影響等。許多人喜歡冷卻,空調溫度低。人進入寒冷空間後,血液容易分佈到肌肉表防寒,胃腸血供給相對減少,粘膜修復受到影響。另外,炎熱導致睡眠不好,抵抗力下降也會誘發胃腸疾病。
防止腹瀉有4個原則
1、飲食應遵循溫、軟、淡、新鮮、少的五個原則。溫度意味着不要貪婪冷飲。室溫食物對胃腸刺激小,容易消化。柔軟是指食物柔軟,燒烤和油炸食物不易消化,蒸或水煮的食物相反。淡,即清淡,減少高脂肪食品的攝入,如動物內臟、五花肉等,新鮮蔬菜、瘦肉、魚、雞蛋等比較好。新鮮,當然是指飲食新鮮,剩飯剩菜容易被細菌污染,最好不要碰。少,少量多餐的意思。控制飲食量,不要吃得太多等,胃腸工作不要過載,每次工作都能及時高質量地完成。
2、避免過度勞累,保持充足的睡眠。勞累會破壞機體免疫平衡,休息不足則使得胃腸修復時間欠缺,胃腸的屏障機制受損,容易引發胃腸炎。空調環境是個雙刃劍,較低溫度會改善睡眠質量、增進食欲,但可能會降低抵抗力,影響消化。如果睡眠不足,吃中餐打瞌睡,補充睡眠。
3、需要適當的運動。許多人害怕夏季運動。高溫下出汗多,心肺功能受影響,難以持續,易受中暑、脫水等傷害。停止運動會減少這些問題,但是得不到鍛鍊的身體的功能一定會下降。推薦在溫度合適的環境內運動,比如清晨或傍晚運動,或者在恆溫的健身房內運動等。游泳被認爲有很多優點,不僅有利於提高心肺功能,還有利於塑造,同時消暑,是夏季運動的首選。
4、避免炎熱、溼邪。中醫將外感邪氣歸納爲“六淫”——風邪、寒邪、暑邪、溼邪、燥邪、火邪。夏天由炎熱溼二邪主導。暑邪致病有顯明的節令性,特點有三,暑爲陽邪,其性炎熱。暑性升散,傷津耗氣。暑多夾溼。這三個特徵基本上包括心腦血管疾病、中暑、胃腸疾病等夏季好發病的特徵。
在我們的生活中,很多人都會腹瀉。那拉肚子的時候吃什麼食物比較好呢?
1、多喝水
很多人認爲腹瀉不喝水,其實腹瀉把身體的水分排出體外,人體不足,這時應該多喝水,補充體內流出的水分,保證身體的功能正常運行。
2、糙米湯
出現拉肚子怎麼辦在家的人馬上喝米湯。米湯對於腹瀉來說是非常有益的,它能夠有效治療普通腹瀉症狀。
3、麪食
腹瀉需要吃比較容易消化的食物,麪食是很好的選擇。麪條營養豐富,易消化吸收,吃麪條是腹瀉者的好選擇。但是對於拉肚子的人來說,吃的麪條不宜過於油膩,過於油膩會加重腸胃負擔。
4、加鹽的白粥
腹瀉的時候,則可以吃一些加鹽的白粥,不過要記得不能放肉。因爲如果是腸胃炎引起的腹瀉,飲食上需要保持清淡,而且加鹽的白粥不僅可以補充體力,還可以減輕腸胃的負擔。
5、胡蘿蔔湯
胡蘿蔔是很好的止瀉食物,腹瀉的朋友喝胡蘿蔔湯吧。胡蘿蔔中含有的營養成分有助於大便的成形,對症狀有很好的緩和作用。
6、香蕉
正常情況下腹瀉可適當食用香蕉,病引起腹瀉,建議不要食用香蕉。香蕉性寒,味甘性寒,清熱潤腸,脾虛泄漏者不宜吃香蕉。
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