春季易犯胃病 養胃的飲食食譜大全
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春天,由於各種原因胃病容易復發,養胃是必不可少的。那麼,如何養胃呢?說到養胃,最好的方法之一是飲食,也是很多人選擇的養胃方法。那麼,不如就一起來了解了解養胃應該怎麼吃吧。
春季養胃的飲食建議
胃與飲食的習慣是離不開的,用食療的方法去養胃是最直接且有效的辦法。首先第一個在飲食上要戒掉的是菸酒還有刺激性食物。同時要保持正常的飲食習慣,一天三餐必須要準時進食,避免暴飲暴食或飢飽失調、飲食不規律等不良習慣。另外,春天的飲食應該適應節氣的特徵,平時喜歡吃酸性食物的人不要吃。因爲春天是發散的季節,酸性食物有收斂的功能,所以繼續吃酸的話,不利於身體的吐故納新,會損害脾胃。春天建議多吃甜食,補充人體脾胃氣。甜食能滋補脾胃,中醫所說的甜食,不僅是指食物的口感有點甜,更重要的是補充脾胃的作用。在這些食物中,首先推棗和山藥。將紅棗、山藥、大米、小米一起煮粥,不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發,還可以減少流感等傳染病的概率,非常適合春天吃。
春季養胃如何吃
多吃粥。粥對人體有很好的保健作用,不僅暖胃,而且容易消化。推薦炒豆淮山粥。淮山本身營養價值高,對胃有健脾養胃的作用。製作方法也簡單快捷,只需要把山皮削乾淨,切成小塊備用。最後,把鍋炒成金黃色,洗扁豆,和切好的淮山一起放入鍋裏煮,滾下來放入調味料吃。同時,飲用桂花心粥也能調理腸胃,促進腸胃消化,從而達到胃部的保護作用。
多喝湯。腸胃不適的原因之一是內熱過多,平時多喝湯有助於清熱降火,綠豆和薏苡用於煮湯,這種組合起到清熱養胃的作用。平時可以煮西紅柿排骨湯,不僅能增強骨質,還能促進胃液分泌,幫助消化,調節腸胃功能。製作方法也簡單明瞭,加入一定量的熱水,加入薑片、骨頭、料酒,骨頭腐爛時,加入西紅柿、番茄醬、鹽,燉一會兒就行了。具體來說,養胃的食物是什麼?
春季養胃的食物
木耳。木耳不僅有補腎的作用,對消化道也有一定的好處。木耳中的膠質可以吸附人體消化系統中殘留的灰塵、雜質和放射性物質,排出體外,具有清胃、清腸、防輻射的作用,是大人保護腸胃的好產品。
洋蔥。胃不好的人在吃洋蔥之前要煮熟,以免刺激損傷粘膜。充分烹飪的洋蔥可以滋潤腸胃,消食和理氣,對食慾不振、消化不良、積累食物、便祕等有很好的食療效果。此外,洋蔥還含有抗血小板凝聚的物質,可以稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥可以得到很好的保健效果。
低脂奶。低脂肪牛奶中含有的脂肪約爲新鮮普通牛奶的一半,其中鈣和b族維生素的含量相當於全脂肪牛奶,大人每天喝2杯低脂肪牛奶,可以保持腸胃,預防骨質疏鬆症。如果你想在春天避免胃病,你必須吃正確的食物。
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