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黑米的功效與作用是什麼

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一般情況下，黑米的功效是開胃健脾、滋陰補腎，而作用爲補充營養、助消化。具體分析如下：

黑米的功效與作用是什麼

一、功效

1.開胃健脾：黑米中含有澱粉、蛋白質等營養物質，適量食用可以開胃、健脾和暖肝，因此適用於食慾不振者。

2.滋陰補腎：其中含有的錳、鋅、銅等微量元素，因此具有滋陰、補腎的功效，常用於緩解腎虛、貧血等不適症狀。

二、作用

1.補充營養：黑米的營養價值比較豐富，其中含有維生素、礦物質、蛋白質等，可以爲人體提供多種營養物質，從而提高免疫力。

2.助消化：黑米中富含膳食纖維，其可以促進腸胃蠕動，從而預防便祕、消化不良等胃腸道不適症狀。

建議適量攝入黑米，以免引起不適症狀。如果食用後出現了不良反應，建議及時到醫院進行治療。

黑米 黑米的功效與作用

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