北方地區的初九咬春習俗是吃什麼 螞蟻新村2月9日答案最新
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正月初九到了,現在也是二十四節氣的立春之後了,立春有咬春的習俗,那麼北方地區的初九咬春習俗是吃什麼?下面本站小編帶來:螞蟻新村2月9日答案最新。
正確答案:吃蘿蔔。
解析:咬春是吃蘿蔔,吃了蘿蔔才說明能夠吉祥如意,是有取兆頭的意思。因此我們可以有買一些白蘿蔔回來燉湯或者紅燒吃,也可以買一些紅蘿蔔直接回來切成絲涼拌吃。
咬春習俗的由來
咬春,我國文化源遠流長 自唐朝起《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’。”可見,自唐朝起,人們就已經在立春的時候吃一些時令果蔬了 。而我國幅員遼闊現在因爲地域的不同習俗,飲食習慣也發生了改變 。
例如有的地方喜歡在立春的時候吃一些蘿蔔 ,而有一些地區吃一些薄 而勁道的餅,並搭配一些黃瓜絲,蘿蔔絲,土豆絲等等 。
正月初九還有哪些習俗
正月初九俗稱天公生,中國傳統農曆節日之一,是玉皇大帝的生日,這一天人們要準備花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方進行敬拜玉帝。在中國的傳統神話裏,玉皇大帝是掌管諸神的最高統治者,神、仙、佛、聖、人間、地府都要聽從他的安排,所以他在民間的影響力很大。正月初九作爲玉皇大帝的誕辰,不管是天上要進行隆重的慶祝。
我國福建及臺灣省等大部分南方地區傳統習俗:正月初九敬天公。
漢族的敬天思想是非常突出的,認爲天乃宇宙的主宰者,對萬物具有強大的統治力,正是基於這種觀念,皇帝被稱爲“天子”。天子也必須順應天意,如果違反了,就喪失天命,就會有一位真命天子來取代他。
無形的“天”同時也被具體化了,稱爲玉皇大帝,俗稱天公。每年的正月初九爲天公生日。“天公生”是我國福建及臺灣省等大部分南方地區民間一個極爲隆重的節日。年初七就開始制米龜、圓、牽、蒸發糕。初八晚上,暮色初合,便當“天”擺上八仙桌。沒有庭院的,則擺在窗口邊。隨後擺上十二碗乾鮮水果,十二碗素菜,以及蒸好的米龜、面乾等。
也有些人家供葷菜,那就要雙份的五牲,十分隆重。
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