每天吃黃瓜能減肥嗎 涼拌黃瓜能減肥嗎
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冷黃瓜可以減肥。
冷黃瓜類似於生黃瓜。如果調味料中沒有添加過多的糖,吃起來會減肥,適合年輕女性和肥胖者。
黃瓜含有大量的丙醇二酸,可以抑制胃腸道對食物中脂肪的吸收,也可以抑制體內糖轉化爲脂肪,發揮減肥的作用,黃瓜含有更多的膳食纖維,也可以抑制脂肪的吸收。
食材:黃瓜500g,食醋適量,食鹽適量,香油適量。
做法:
1.去皮嫩黃瓜,去兩端,去心洗淨,切成1釐米寬4釐米長的條狀,在沸水中浸泡,撈出,用精鹽醃製20分鐘。
2.將醃製好的黃瓜擠幹,放入碗中,與醋、芝麻油混合,放入盤中。
功效:黃瓜是低脂肪、低糖的減肥佳蔬。它有抑制糖類轉化爲脂肪的作用。醋有減肥作用,不但可以促進體內脂肪分解,而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。
1.冷黃瓜有減肥作用,但黃瓜屬於冷食,所以吃冷黃瓜減肥不能多吃,冷體質的人不能多吃。
2.冷黃瓜可以減肥,但不能代替食物,也不能經常吃,黃瓜含有大量的維生素C分解酶,吃太多會導致體內缺乏維生素C,可能導致營養不良。
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