老年人脂肪肝吃什麼好 老年脂肪肝四款食譜推薦
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脂肪肝是現在很常見疾病,這類疾病的出現也是有着多種原因,在改善脂肪肝疾病上,要選擇多種治療方法,這樣對患者疾病控制纔會有很好幫助,不過在出現這類疾病的時候,患者也是要注意不能過於着急,否則對疾病治療沒有任何好處的,那老年人脂肪肝吃什麼好呢?
脂肪肝是老年人很容易患有的,因此老年人在飲食上要合理安排,對一些不能吃的食物,都是要減少選擇,避免身體受到影響,那老年人脂肪肝吃什麼好呢?
老年人脂肪肝吃什麼好;
1、芹菜紅棗煲湯可治療脂肪肝:首先準備芹菜200~400g,紅棗50~100g,煲湯分次服用,當然你也可以單用芹菜100~150g,把它洗淨後搗爛取出芹菜汁,然後加蜂蜜適量在火上燉開,放成溫熱後飲用,每天一次,長期服用效果更好。這個食療方法可以清熱解毒、健脾補血養肝,有利尿、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白,是脂肪肝、病毒性肝炎患者的理想食療菜。
2、芹菜炒香菇:取芹菜400g香菇50g放在一塊爆炒,在炒的過程中加入適量的食鹽、醋、醬油、等調料炒熟即可。芹菜和香菇搭配着吃可以補氣益胃、化痰理氣,有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等神奇功效,非常適合病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化的患者食用。
3、山楂炒豬肉:準備材料:豬後腿200g、山楂片100g、雞蛋清2個、澱粉15g,把雞蛋放入碗中加入少量水和澱粉一塊攪拌均勻,放入少量油把豬肉和山楂一塊炒至8成熟,然後把準備好的澱粉雞蛋汁倒入鍋中翻炒。山楂和豬肉搭配可以滋陰健脾、開胃消食,有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等作用,可用於高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
4、芹菜黃豆湯:鮮芹菜100克,洗淨切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內加水適量黃豆與芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個月,效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
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