適合糖尿病患者的零食是什麼？

本文已影響9.93K人

飲食是治療糖尿病患者的基礎，控制飲食對穩定血糖非常重要。市面上常見的零食，如薯片、餅乾等含有較高的卡路里熱量，間接影響患者的血糖穩定。如果患者想吃零食的話，可以選擇蘋果乾、獼猴桃幹、蔬菜乾等乾果和蔬菜作爲零食。但不管是什麼食物作爲零食，患者都要注意控制食用量。

適合糖尿病患者的幾種零食:

1、堅果:堅果適合糖尿病患者的零食是純天然的食品。手工加工步驟一般較少，含油量和糖量也較低，適合需要控制體內血糖濃度的糖尿病患者。但是，在選擇堅果作爲零食的時候，患者應該儘量選擇含油量低於%的堅果，比如開心果、腰果、杏仁等。

2、豆腐乾:豆腐乾富含蛋白質，含有人體所需的8種氨基酸，營養價值高。豆腐乾中的卵磷脂可以去除附着在血管壁上的膽固醇，預防心血管疾病的發生，保護心臟。

糖尿病人吃零食要注意什麼：

1、定時、定量：糖尿病患者需嚴格控制飲食，少食多餐，不能將零食作爲正餐，而應作爲額外的加餐，定時定量，只能少不能多，不管吃什麼零食，都要從正餐中扣除零食的熱量，以確保每日的總熱量攝入不超過標準。

2、謹防特殊情況：如果在旅行、旅遊或加班時不能按時進食，應準備些零食食用，以防出現低血糖的狀況。

相關內容