壓力大侵蝕身體六大部分健康
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人體本來就有一套應對壓力的機制。例如,當原始人遇到野獸時,他們的身體會大量分泌腎上腺素。這種激素就像火箭燃料一樣,促進人體向血液中釋放氨基酸、葡萄糖和脂肪酸,充當能量啓動逃跑程序或戰鬥模式。如今,人們不再需要跟野獸“親密接觸”,但持續的生活工作壓力卻可能比遭遇猛獸還要兇險。由於長時間承受高水平壓力,人體腎上腺素總是維持在較高水平。長此以往,身體分泌另一種壓力激素皮質醇,長期保護身體。與腎上腺素不同,皮質醇固定在體內,控制能量代謝。通常,皮質酒精水平在早上(6~8點)高,成爲喚醒我們的動力的夜晚,皮質酒精水平下降,可以睡覺。壓力使皮質醇水平持續提高,會妨礙休息和身體恢復,肌肉力量下降,代謝速度下降等問題。
1、壓力誘發脂肪存儲開關
美國哈佛大學醫學院對2500名25歲~74歲的受試者進行調查,發現賺錢少,朋友圈小,男性容易發生肥胖問題的工作任務重,辦公室政治容易使女性過重。壓力上升時,人體儲存的糖原從肌肉和肝臟釋放出來,供給能量。但是,現代人的壓力一般不會逃跑,所以這些多餘的能量無處消耗,最終變成脂肪。腹部細胞容易受到皮質醇的影響,大部分脂肪都儲存在肚子裏,出現了很多腹便男性和蘋果體型女性。壓力激素的皮質醇也會打破女性雌激素和妊娠激素的平衡,使脂肪聚集在腹部、大腿和臀部。
2、壓力降低甲狀腺功能
甲狀腺是全身能量代謝的司令官,每一個細胞燃燒能量的速率都由它來掌管。壓力使甲狀腺經常站崗,長期超負荷工作,這個鋼鐵戰士扛不住的話,甲狀腺結節、甲狀腺功能亢進等問題就會發生。
3、壓力使很多東西變成毒品
壓力大時,很多人會下意識地用瘋狂的購物、酒吧的買醉等方法減壓。從神經生物學的角度來看,這些應對方法突然提高了大腦多巴胺、血清素(5-羥色胺)等快樂荷爾蒙,提高了心情。但是,如果停止上述行爲,這些荷爾蒙水平就會暴跌,心情會下降到谷底。一來二去,人體會越來越“渴求”這些方式帶來的快感,甚至形成“渴求週期”,猶如上癮。
4、壓力損害牙齒
長期壓力會讓身體渴望得到高糖和精煉碳水化合物飲食的“撫慰”,但這樣的飲食會導致諸多口腔問題。一方面,細菌代謝分解碳水化合物後產生的酸性物質可使牙齒脫礦,缺損成洞,逐漸形成齲齒。另一方面,碳水化合物爲細菌的生存提供營養,不斷繁殖,造成更大的破壞。
5、壓力損傷神經系統
心理學研究表明,過度壓力會嚴重損害大腦中高級執行區的功能,減弱自我反思能力,衝動,認知能力和記憶力也會下降。壓力對中樞神經的刺激還會帶來神經衰弱、焦慮、抑鬱等問題,神經性皮炎、神經性耳鳴等疾病也與壓力導致的大腦皮層興奮和抑制功能失調有關。壓力引起的植物神經障礙會引起煩躁、失眠、食慾減退、暴飲暴食等問題。
6、壓力影響腸道健康
預計控制人類情感的血清素、多巴胺等,95%在腸道合成。因此,人類的情緒和胃腸健康會相互影響。臨牀研究證實,消化道潰瘍、腸易激綜合徵等多種消化道疾病與壓力有關。此外,良好的腸道環境依賴於寄生於此約3千克的益生菌,壓力帶來的酗酒、藥物濫用等會直接傷害益生菌,致使腸道環境遭到破壞。
要想擺脫壓力對身體的傷害,首先是增加運動。運動已經證明皮質醇水平可以恢復正常,改善心情的作用比抑鬱藥強。運動還可以提高新陳代謝率,有效減少腹部多餘脂肪。對於約1萬2千人的研究,將運動作爲日常生活的一部分人,不易受到壓力的影響。散步和慢跑可以抑制腎上腺素和皮質醇的分泌,同時釋放輕鬆的內咖啡上班族每小時起牀活動,伸展懶惰的腰,緩解壓力。其次,練習瑜伽可以釋放大腦的不安物質,降低皮質酒精水平。每天練習瑜伽一小時,不僅可以減壓,還可以控制食慾。再次,攝取健康的飲食。用水果代替甜食,用黑巧克力代替牛奶巧克力,多攝取含有豐富歐米伽-3
脂肪酸的深海魚(三文魚和巴薩)、核桃、南瓜種子、亞麻種子,有助於大腦打破渴望週期,多吃有助於生菌的蔬菜,如香蕉、大蒜、洋蔥、韭菜等最後,早餐要吃好,用高蛋白早餐(如雞蛋、牛奶)代替高碳水化合物早餐,並適當攝入富含健康脂肪的食物,如堅果、鱷梨、全脂酸奶、深海魚或椰子等。
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